Heurige - Buschenschänken im Thermen- und Vulkanland Steiermark

Weinbaumeister Siegfried und Marina Windisch

"Weinhof der Vielfalt"

Der "Ausgezeichnete Buschenschank" ist ein bäuerlicher Gastrobetrieb der speziellen Art. Genießen an der frischen Luft...

Das erste renovierte Stüberl fasst max. 50, der wintergartenähnliche Zubau 35 Personen. Eine Naturlaube, mit viel Holz gestaltet, bietet Platz für weitere 50 Personen. Bei schlechten Witterungsverhältnissen sind mit wenigen Griffen Windschutzjalousien abgespannt, die den Verbleib auch bei Regen gewährleisten.

Neben den strengen Richtlinien und Kontrollen einer Jury aus "Gutes vom Bauernhof" und der Landeskammer Stmk./Abteilung Weinbau unterliegt unser besondere Betrieb vielen Kriterien, die sich von den Mitbewerbern merklich abheben.

Unser vielfältiges Angebot an Speisen reicht vom einfachen Grammelschmalzbrot über eine zünftige Brettljaus'n oder einer fleischlosen Salatvariante bis zur exklusiven Käseplatte "à la Marina". Die Weine werden in der Steiermarkflasche im Tonkühler serviert oder offen im anspruchvollen Kristallglas.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Bergstadl

Steirische Gastfreundschaft - echt, authentisch, herzlich...

Der Bergstadl, der am Leitersdorfberg, zwischen Bad Waltersdorf und Bad Blumau auf einer Anhöhe liegt, wurde im Jahr 1998 als Buschenschank von uns, den Familien Pichler und Schweighofer errichtet. Mittlerweile wird er als Heurigen geführt und bietet eine urig-gemütliche Atmosphäre. Sei es im Schankraum mit gemütlichen Eckbänken, in der Luidoltstube, in der Ofenstube oder im Stüberl.

Aufgeteilt auf diese Räumlichkeiten bieten wir Platz für 180 Personen - ideal für Feiern aller Art. Im Sommer bietet die Panoramaterrasse Platz für weitere 120 Personen und lädt mit einer herrlichen Aussicht über das Safental zum gemütlichen Beisammensein ein.

Genieße die gemütliche Kelleratmosphäre während einer Weinverkostung oder feiere ein Fest in dieser urigen Umgebung - unser G’wölbkeller ist wie geschaffen für unvergessliche Stunden.

Spaß für Groß und Klein - Während sich die Eltern an der Naturkegelbahn messen, wartet auf die kleinen Besucher - abseits der Autos - ein großzügiger Kinderspielplatz.

Romantik im Weingarten - Ob romantisch zu zweit oder mit der ganzen Familie, zu den schönsten Erlebnissen an freien Tagen gehört ein Picknick in der Natur - und am besten mitten in Weingarten rund um den Bergstadl! Aber wie kommt das Essen in den Weingarten? Ganz einfach: auf tel. Vorbestellung stellen wir Dir einen gefüllten Picknick-Korb zusammen und auf geht´s in den Weingarten.

Wein trifft Kulinarik - Hinter jeder Spezialität steht der Ursprung unserer Bauern, das ist uns im Bergstadl Bad Waltersdorf ein wichtiges Anliegen. Im Vordergrund steht bei uns die Regionalität der Produkte. Wir servieren Traditionelles, warme und kalte Hausmannskost, auch aus Oma´s Kochbuch sowie für Naschkatzen hausgemachte Mehlspeisen und Buchteln. Weine, Fruchtsäfte, Schnäpse und Kernöl stammen aus der eigenen Erzeugung – direkt vom Weinhof Pichler. Besonders stolz sind wir auf unsere Wollis (Freilandschweine) aus eigener Züchtung. Diese bereichern nicht nur die Landschaft sondern auch die Speisekarte des Bergstadl.

Damit Du die "Bergstadl-Qualität" auch zu Hause genießen kannst, bieten wir in unserem Bauernladen regionale Spezialitäten, die ausschließlich von eigener Erzeugung oder von Bauern aus unserer Region stammen: Frischkäse, Geselchtes, unseren Wollispeck, Marmeladen, Bauernbrot, Kräutertees, Essig, Kürbiskernöl, Kürbisknabberkerne, Fruchtsäfte ect. Eine Auswahl an Schnäpsen und Weinen vom Weinhof Pichler darf natürlich nicht fehlen! Ergänzt wird das umfangreiche Angebot durch steirisches Kunsthandwerk. Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Donnerstag, Freitag ab 16.00 Uhr und am Wochenende und an Feiertagen ab 14.00 Uhr. Mittwoch Ruhetag.