#machurlaubinösterreich
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Feriendorf Stallergut & Appartementhaus Miller in Maria Alm in der Urlaubsregion Hochkönig im Salzburger Land / Österreich
Haus Heidi - Ferienwohnungen und Gästezimmer in Maria Alm in der Region Hochkönig in Salzburg / Österreich
Wassersportzentrum Engel in St. Gilgen am Wolfgangsee - Partner für Wassersport und Urlaub am Wolfgangsee in Salzburg / Österreich
Strandbad Neumarkt am Wallersee, Salzburger Seenland, Salzburg, Österreich
Krimmler Tauernhaus im Krimmler Achental in der Urlaubsregion Nationalpark Hohe Tauern in Salzburg / Österreich
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Urlaub in Salzburg

Wenn die Wiesen hoch oben auf der Alm saftig grün erblühen, auch die letzten Schneefelder längst geschmolzen sind und die klare Bergluft erfüllt ist vom Insektensummen und Glockengeläut - dann beginnt der Salzburger Almsommer. Die Senner beziehen ihre urigen Almhütten, um während der Sommermonate nach den Kühen, Schafen und Ziegen auf den Almen zu sehen. Die Hüttenwirte bereichern mit echter Gastfreundschaft den Almsommer mit aus Leidenschaft selbst erzeugten kulinarischen Spezialitäten.

Der Salzburger Almsommer ist jedoch nicht nur die gelebte Tradition der Almbewirtschaftung, er ist auch Synonym für das umfassende Angebot an qualitätsgeprüften Almsommerhütten, bewirtschafteten Almen, Wanderwegen und buchbaren Pauschalen im Land Salzburg. Doch vor allem ist der Almsommer ein Gefühl, das jeder Besucher mit allen Sinnen erleben kann. Unvergesslich ist der Duft von sonnenwarmen Heu wenn man durch die frisch gemähten Wiesen Richtung Gipfel wandert und den Bauern beim rhythmischen Schwingen der scharfen Sensen zusieht.

Das Dengeln der Sensenblätter ist schon von Weitem zu hören, genau so wie der eine oder andere fröhliche Juchitzer oder Jodler, der von einer Talseite zur anderen erklingt. Eine Rast entlang des Weges lohnt sich! Denn nirgendwo lässt sich das majestätische Bergpanorama besser betrachten, als weich gebettet auf moosigen Almböden. Hier, zwischen blühenden Blaubeersträuchern oder duftenden Latschen verliert sich der Blick am Horizont und mit jedem Atemzug kehrt Zufriedenheit und Stille ein.

Wanderer finden auf den Bergen des SalzburgerLands ein schier grenzenloses Netz an perfekt ausgeschilderten Wanderwegen aller Schwierigkeitsgrade. Eine Besonderheit ist mit Sicherheit der Salzburger Almenweg, der über 31 Etappen von Alm zu Alm durchs gesamte Land Salzburg führt. Ausgezeichnete Sommerbahnen bringen die Genusswanderer komfortabel an den Start ihrer Tour. Hungrige Bergfexe sind auf den über 1.800 bewirtschaften Almen und 550 Hütten des SalzburgerLands herzlich willkommen, um sich mit frischen regionalen Produkten kulinarisch verwöhnen zu lassen.

Fakten zum Salzburger Almsommer:

  • Almsommer-Eröffnung: Am 12. Juni 2022 auf der Schnitzhof Hütte!
  • Events: Zahlreiche authentische Veranstaltungen auf den Almen und Hütten zeigen gelebte Tradition und überliefertes Brauchtum.
  • Qualitätsgeprüfte Almsommerhütten: rund 170 ausgezeichnete Hütten im SalzburgerLand tragen das „Almsommer-Zertifikat“.
  • Almsommerpauschalen: Die Gastgeber der Almsommer-Partnerbetriebe haben die schönsten Almsommer-Angebote für Wanderer und Familien geschnürt.
  • Almendichte:  Über 1.800 bewirtschaften Almen und 550 Hütten machen das SalzburgerLand zum Bundesland mit der höchsten Almendichte.
  • Salzburger Almenweg: Der Weitwanderweg führt über 31 Etappen von Alm zu Alm und von Hütte zu Hütte.
  • Salzburger Sommerbahnen: Die besten Salzburger Sommer-Bergbahnen bieten neben höchster Qualität erlebnisreiche Themen wie „Abenteuer“, „Family“, „Genuss“ oder „Panorama- und Naturerlebnis“.
  • Almsommer-Broschüre: Übersicht aller ausgezeichneten Almsommerhütten, Almsommer-Parnterbetriebe, Wanderangebote, Trekkingtouren und Veranstaltungen.
  • MTB-Alm: Es führt eine offizielle Mountainbike-Strecke zur Hütte.
  • Kinder-Alm: Speziell für Kinder geeignete Hütten. Es gibt mindestens drei Angebote für Kinder wie zB: Streicheltiere (Ziegen, Hasen, Hühner …), Spielgeräte aus Holz, “Wasser erleben” (Plantschen am Brunnentrog, Staudamm bauen am Almbächlein), Lehr- oder Themenweg zur Hütte etc.
  • Kinderwagen-Alm: Die Hütte ist gut mit dem Kinderwagen erreichbar.
  • Die Almsommerhütten sind in 30 bis 120 Minuten zu Fuß erreichbar und es führt keine öffentliche Strasse zur Hütte.

Willkommen-Österreich empfiehlt

Dorfkäserei Pötzelsberger

Käserei Pötzelsberger in Adnet in der Urlaubsregion Tennengau - Salzachtal in Salzburg

Käse. Tradition. Genuss. Alles was das regionale Feinschmeckerherz begehrt!

Wir von der Dorfkäserei Pötzelsberger aus Adnet im Salzburger Land stehen für die Erhaltung der natürlichen Lebensgrundlagen. Für die Bereitstellung hochwertiger, gesunder Käseprodukte setzen wir unser gesamtes Fachwissen ein. In unserer Käserei werden nach dem traditionellen Käsereiverfahren ausschließlich die naturbelassene Rohmilch und natürliche Zugaben verwendet und sie werden in alten Steinkellern naturgereift.

Die Adneter Bauern liefern ihre Heumilch täglich auf kürzestem Weg in unsere Dorfkäserei, wo sie sofort frisch verarbeitet wird. Die Adneter Milchbauern wirtschaften biologisch. Biologische Landwirtschaft bedeutet Wirtschaften in Harmonie mit der Natur, im ursprünglichen Kreislauf von Boden, Pflanzen, Tier und Mensch. Das, was die Pflanzen dem Boden an Nährstoffen entziehen, wird durch natürliche Dünger zurückgegeben.

Die natürlich gewonnene Heumilch bietet die beste Voraussetzung für die Erzeugung von köstlichem Bio-Käse: Magdalenenkäse, Magerkäse, Bergkäse, Adneter-Bergkäse, Adneter-Dorfkäse, Adneter-Emmentaler, Magerkas, Bergsteiger, Rauchkuchl-Kas, Alpenperle, Kürbisperle, Heublumenkäse, Bauernkas u.v.m.

Unter www.biokas.at erfahren Sie alles über unser vielfältiges Bio Käsesortiment. Dort finden Sie auch die besten Rezepte rund um den Käse! Sie wollen sich Ihren Pötzelsberger Biokäse liefern lassen? Mit unserem Online Shop können wir Sie in ganz Österreich und Deutschland mit bester Qualität versorgen.

In unserem Kaslad’n können Sie gustieren und unsere Produkte erwerben. Wir verwöhnen Sie mit bestem Biokäse, Fleischspezialitäten, hausgemachte Knödel und weitere Schmankerln aus der eigenen Landwirtschaft sowie von den Adneter Bäuerinnen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Öffnungszeiten Kaslad’n:

  • Dienstag 8.00 - 12.00 Uhr, Mittwoch 8.00 - 12.00 Uhr und 15.00 - 18.00 Uhr, Donnerstag 8.00 - 12.00 Uhr, Freitag 8.00 - 18.00 Uhr, Samstag 7.00 - 11.00 Uhr.
  • Sonntag & Montag geschlossen!

Dorfkäserei Pötzelsberger | Franz Georg Pötzelsberger | Waidach 27 | A-5421 Adnet | Tel.: +43 (0) 6245 83228 | Fax: +43 (0) 6245 83228-4 | Jetzt Anfragen | www.biokas.at

Annaberg Lungötz

Annaberg Lungötz in der Ferienregion Dachstein West - Lammertal im Salzburger Land

...ein ursprüngliches Stück Österreich und eine gute Adresse im Ski-und Wanderparadies Lammertal Dachstein West - Heimatort von Skistar Marcel Hirscher

Idyllisch eingebettet in die Salzburger Berge, umgeben vom Dachsteinmassiv und dem Gosaukamm mit der Bischofsmütze, finden Sie hier beste Voraussetzungen, Ihren Urlaub in erholsamer Natur und gesunder Luft zu verbringen. Mit der Donnerkogelbahn in Annaberg-Lungötz erreicht man bequem das Wandergebiet rund um Gosaukamm, Riedlkar und Zwieselalm mit herrlicher Aussicht bis zum Dachstein. Ein beliebtes Wanderhighlight ist die Wanderung auf den Spuren von Kaiserin Sisi jeden Donnerstag von Juni bis September.

Die Salzburger Bergwelt erleben:

Auf über 300 markierten Wanderwegen erleben Sie die zahlreichen Facetten der Salzburger Bergwelt. Darunter auch seltene Orchideen, wie z. B. der Frauenschuh, aromatische Kräuter und scheue Bergtiere. Wir nehmen Sie mit: Erleben Sie den Sonnenaufgang am Berg, lassen Sie sich vom Bergpanorama verzaubern wie einst Kaiserin Sisi und erfahren Sie mehr über die mystische Schwarze Lacke auf einer der geführten Wanderungen.

Gekennzeichnete Mountainbikerouten, wie die bekannte Dachsteinrunde, die neu angelegte Watzmann-Hochkönigsrunde und die Salzburger Almentour führen durch das Lammertal, wobei Annaberg und Lungötz beliebte Stationen für einen Zwischenstopp sind. Urige Hütten und Almen rund um Annaberg-Lungötz laden Sie ein, zu rasten und zu genießen. Ein besonderes Highlight für alle Pilgergäste ist ein Besuch der aus Zirbe geschnitzten Hl. Anna auf dem Kopfberg, die als Ortspatronin hoch über Annaberg wacht. Ein wahrer Logenplatz mit wohltuender innerer Einkehr. Allein dieses Gefühl ist den Weg hinauf wert. Annaberg-Lungötz liegt direkt am Salzalpensteig und Weitwanderer lieben die Salzalpentour am Fuße des Gosaukammes.

Waldbad Lungötz - Baden vor der imposanten Kulisse der Salzburger Berge:

Die idyllische Naturbadeanlage ist bei Urlaubsgästen und Einheimischen gleichermaßen beliebt. Während die Kinder im Wasser toben oder am vielseitigen Kinderspielplatz neue Freunde finden, können die Erwachsenen auf der großen, sonnigen Liegewiese relaxen und entspannen. Wer sich sportlich betätigen möchte, findet bei Tischtennis oder Beach-Volleyball eine willkommene Abwechslung. Die Anlage ist ab Ende Mai täglich ab 9.00 Uhr geöffnet. Kulinarisch gestärkt im Seestüberl, lässt es sich im Waldbad Lungötz bis in die späten Nachmittagsstunden aushalten.

Einzigartig in Annaberg-Lungötz: Gaudigolf, Naturgenuss und Spass für Groß und Klein am Fuße der Bischofsmütze. Ideal für Schul- und Fimenausflüge. Informationen beim Tourismusbüro Annaberg!

20. Lammertaler HeuART-Fest, 4. September 2022 im Lammertal:

Inspirierend, verblüffend, einzigartig... Beim Lammertaler HeuART-Fest - einem Höhepunkte des Salzburger Bauernherbstes - können zahlreiche Riesenskulpturen aus Heu, prächtig geschmückte Gespanne und wunderschöne Heuelfen beim weltgrößten Heuskulpturen-Umzug bewundert werden. Begleitet wird das HeuART-Fest von einem vielfältigen Rahmenprogramm mit musikalischer Unterhaltung und kulinarischen Genüssen. Das Programm zum HeuART-Fest finden Sie auf www.heuart.at

TIPP: Viele der Heufiguren finden nach dem Fest ihren festen Platz auf dem Heufiguren-Weg im Zentrum von Annaberg, Richtung Kopfberg. Dort können sie beinahe das ganze Jahr über bestaunt werden.

Winterurlaub in der Skiregion Dachstein West:

Die Gemeinde Annaberg-Lungötz ist mit der Kopfbergbahn und mit der Donnerkogelbahn direkt an die familienfreundliche Skiregion Dachstein West eingebunden. Pisten mit unterschiedlichen Anforderungen, romantische Winterwanderwege, perfekt präparierte Loipen (auch abends mit Flutlicht), sowie zahlreiche spannende Freizeitaktivitäten, wie z.B. ein kostenloser Schnupper Langlaufkurs, kostenlose Schneeschuhwanderung etc.  machen Ihren Familienurlaub zum beglückenden Erlebnis.

Sommer wie Winter bietet die Gästekarte Annaberg-Lungötz zahlreiche Vorteile & Vergünstigungen wie z. B.:

  • einmalige kostenlose Benützung der Donnerkogelbahn (Sommer)
  • kostenloser Eintritt in das Waldbad Lungötz
  • kostenlose Benützung Sportplatz und Tennisplatz
  • Kostenlos mit öffentlichem Verkehrsmittel im gesamten Tennengau, bis Gosau und bis in die Mozartstadt Salzburg
  • Gratis Skibus, sowie zahlreiche ermäßigte Leistungen für Wintersportler

Kontakt: Tourismusverband Annaberg-Lungötz, Bürozeiten: Montag bis Samstag 08.00 bis 13.00 Uhr | Annaberg 215, A-5524 Annaberg, Tel.: +43 (0) 6463 8690, Fax: +43 (0) 6463 60015, Jetzt Anfragen, www.annaberg-lungoetz.com

Faistenauer Hofkäserei - Oberhinteregger´s Erlebnisbauernhof - Kathi´s Blumencafé

KULINARIK GENIEßEN IM SALZBURGERLAND

Auf unserem Erlebnisbauernhof mit Hofkäserei im malerischen Faistenau lohnt ein Besuch für die ganze Familie - erweitert wird das Angebot durch KATHIS BLUMENCAFE!

In unserer Hofkäserei erzeugen wir Rohmilch Schnittkäse mit natürlichem Fettgehalt. Bei der Verarbeitung unserer Milch wird besonderer Wert auf Frische, Hygiene und regelmäßige Produktkontrolle gelegt. Durch viel Handarbeit bei der Käseerzeugung, entsteht beste Qualität. Die Herkunft unserer Produkte ist von der Herstellung am Hof bis zum Gast nachvollziehbar.

  • Im Sàgstüberl können Sie gemütlich feiern, essen und verkosten.
  • Weiters können Sie bei uns Frühstück, Mittagessen, Kaffee & Kuchen, Bauernjause u.v.m. genießen.
  • Die Produkte aus unserer Käserei, Imkerei und viele Spezialitäten werden im Hofladen angeboten.
  • Im selben Gebäude wie der Hofladen befindet sich auch Kathi´s Blumencafé!
  • Wir bieten Führungen durch Imkerei, Käserei, Backstube, Kräutergarten, Hofladen, Kräuter Stüberl mit komplettem Programm + Essen für Busse und Gruppen.
  • Auch Schaubacken, Schaukäsen und Naturkosmetik Zubereitung ist möglich.

Bei uns am Bauernhof wird Holzofenbrot nach eigenem Rezept hergestellt. Wir haben für Sie Sauerteig-, Sonnenblumen-, Nuss-, Weiß-, Dinkelvollkornbrot und viele andere Sorten. Passend zum köstlichen Bauernbrot stehen verschiedene Aufstriche und Käsesorten aus der eigenen Käserei zur Wahl. Im hofeigenen Räucherhäuschen mit Backofen bäckt Frau Klaushofer das herrliche Bauernbrot und räuchert Fisch.

Naturtrübe Säfte und verschiedenste Kräutersirups löschen nicht nur den Durst, sondern sind auch gesund und schmecken köstlich. Besondere Köstlichkeiten sind auch unsere Marmeladen, Holunderliköre, Schnäpse sowie Naturkosmetik mit Holunder!

In der Hofimkerei kann man Fachleuten über die Schulter schauen und erkunden, wie man die Bienen pflegt und den guten Bienenhonig gewinnt. Wichtig ist uns ein hoher Waldanteil (besonders naturbelassene Mischwälder) nicht nur wegen des Waldhonigs, sondern weil die Blüte der Waldränder und Hecken mit einem vielfältigen Angebot an verschiedenen Pollen- und Nektararten einen wichtigen Beitrag zur Gesundheit und Vitalität der Bienen leistet. Vom Blütenhonig bis zu Naturkosmetik mit Bienenwachs reicht unser Angebot!

Kathi´s Blumencafé:

Kathi ist Konditorin aus Leidenschaft. Alle ihre Kreationen enthalten Kräuter, Gewürze und Blumen aus dem hofeigenen Hollergarten oder der Wiese. Dadurch besitzen ihre Torten, Desserts und Pralinen nicht nur den gewohnten Genuss von Süßspeisen, sondern auch eine heilende Wirkung auf den Körper. Da der Holunder ein großes Thema ist, wird er auch in Cremen, Pralinen, Süßspeisen, Torten, Schokoladen und Keksen verwendet.

  • Das Blumencafé hat Donnerstag bis Samstag von 8.45 - 18.15 Uhr für Sie geöffnet!
  • Besuchen sie es doch auch auf facebook.

Am Erlebnisbauernhof Oberhinteregg kann auch der mit viel Liebe zum Detail angepflanzte Kräutergarten bestaunt werden. Aufgeteilt in verschiedene Themen, angefangen vom Kopfbereich, Hals-Nasen-Ohren, Atemwege über Herz-Kreislauf, Margen-Darm, bis hin zu Haut und Bewegungsapparat hat der Kräutergarten beim Oberhinteregghof vieles zu bieten! Mit viel Freude und fachlichem Wissen erklärt Hausherrin Brigitta Klaushofer den Besuchern jegliche Pflanze und die dazugehörige Wirkung und Verwendung.

Natürlich gibt es aber auch die Möglichkeit sich selbst auf den Weg durch den Garten zu machen. Insgesamt sind es über 200 Kräuter und Pflanzen, die sich hier verstecken. Von bekannten Namen wie Thymian, Pfefferminze, Kamille, Lorbeeren & Lavendel bis hin zu seltenen Arten wie beispielsweise Beinwell, Gänsefingerkraut, Blutwurz & Blutweiderich findet man in diesem Garten alles.

Ein besonderes Hobby von Frau Klaushofer ist die Naturkosmetik. Aus verschiedenen Kräutern und Pflanzen fertigt sie spezielle, "natürliche" Kosmetikartikel an. Stöbert man neugierig durch das "Kräuterstüberl" findet man so einiges! Wie die Verarbeitung der Kräuter zur Naturkosmetik genau funktioniert, erklärt Euch am besten Brigitta Klaushofer beim nächsten Besuch am Oberhinteregghof selbst.

Wer eine kurze Rast einlegen möchte, die Sonnenterrasse direkt am Kräutergarten bietet die perfekte Gelegenheit dazu und man kann die gesamten Eindrücke wirken lassen. Natürlich kann man sich auch kulinarisch mit selbstgemachten Spezialitäten verwöhnen lassen.

Faistenauer Hofkäserei - Oberhinteregger´s Erlebnisbauernhof | Familie Klaushofer | Tiefbrunnaustraße 17 | A-5324 Faistenau | Mobil: +43 (0) 664 5564026 | Jetzt Anfragen | www.faistenauer-hofkaeserei.at


Kulinarik im Salzburger Land

Das Salzburger Land ist in vielerlei Hinsicht echte Spitze: hier stehen österreichweit die meisten Haubenköche am Herd und mit einem Anteil von 50 Prozent Bio-Bauern ist das Bundesland sogar europaweit unangefochten.

Zehn ausgezeichnete Genussregionen gibt es bei einem Urlaub im Salzburger Land zu entdecken. Sie verknüpfen besondere Schmankerln mit ihrer Herkunftsregion und sind dadurch der beste Beweis für die herausragenden kulinarischen Köstlichkeiten.

Zu den Produkten der zehn ausgezeichneten Salzburger Genussregionen zählen das Walser Gemüse, der Flachgauer Heumilchkäse, die Salzkammergut Reinanken, der Tennengauer Almkäse, das Tennengauer Berglamm, der Bramberger Obstsaft, der Pinzgauer Bierkäse, das Pinzgauer Kitz, das Pinzgauer Rind und der Lungauer Eachtling (Kartoffelsorte).

Die beliebte Via Culinaria rückt die Vielfalt der regionalen Salzburger Produkte in den Vordergrund und verknüpft auf einzigartige Weise den Urlaub im Salzburger Land mit dem guten Geschmack und der Freude am Essen.

Die sieben Genusswege für Feinspitze, Fischfans, Naschkatzen, Bierverkoster & Schnapsfreunde, Käsefreaks, Fleischtiger und Hüttenhocker umfassen 202 Genusspunkte: von Hauben-Restaurants über Schnappsbrennereien bis hin zu Fischräuchereien, Confiserien und Feinkostläden ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Dem einzigartig großen und vielfältigen Angebot an Haubenrestaurants, Almen, Bio-Bauern, Lebensmittelproduzenten und Genussmöglichkeiten ist es zu verdanken, dass man hier bei einem Urlaub in Salzburg ganzjährlich auf Genussreise gehen kann.