Die schönsten Adventmärkte in Österreich

Spezialitätenrestaurants in der Region Linz - Wels

Royal Bombay Palace

Royal Bombay Palace - indisches Restaurant in der Goethestraße 34 in Linz / Oberösterreich

Willkommen im Royal Bombay Palace! Im angenehmen Ambiente unseres Hauses servieren wir Spezialitäten aus der vielfältigen Küche Nord- und Mittelindiens.

Unser Lokal befindet sich mitten in Linz, in der Goethestraße 34, unweit der Landstraße. In der warmen Jahreszeit lädt der lauschige Gastgarten zu einem romantischen Dinner. Die Qualität unserer Speisen und die gastfreundliche Atmosphäre sind seit Jahren bis weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt. Zu den beliebtesten Spezialitäten des Hauses zählen die Speisen und Fladenbrote aus dem "Tandoor", einem Holzkohle-Lehmofen.

Das Geheimnis der großartigen nordindischen Küche liegt nicht nur in der großen Auswahl an Gewürzen, sondern vor allem darin, diese sorgfältig aufeinander abzustimmen. Dazu wird bei uns ein 150 kg schwerer Steinmörser verwendet, damit das Aroma der frischen Kräuter zur vollen Entfaltung kommt.

Der Tandoor ist unser Hauptgerät um die zart marinierten Fleischgerichte zu grillen. Der Tandoor ist meist rund und besitzt eine mit gebranntem Lehm ausgekleidete Höhlung, auf dessen Boden Brennholz entzündet wird. An die durch die Glut erhitzten Außenwände wird das tellerförmige Fladenbrot "Nan" geklebt und in wenigen Minuten gebacken.

Da sich in Indien sehr viele Menschen aus religiösen Gründen vegetarisch ernähren, ist die vegetarische Küche besonders abwechslungsreich. Es gibt eine Fülle von köstlichen Gerichten mit Gemüse und Reis, Gewürzen und Nüssen, bei denen kaum jemand Fleisch oder Fisch vermissen wird.

Gerne sind wir Ihnen bei der Auswahl Ihrer Speisen behilflich. Unser Koch zaubert auf Ihren Wunsch auch mild gewürzte Gerichte. Werfen Sie einen Blick auf unsere umfangreiche Speisekarte und erhalten Sie einen Eindruck von der Reichhaltigkeit der indischen Küche! Unsere Weinkarte liest sich wie eine Reise durch die besten Weingüter Österreichs mit ihren edelsten Tröpfchen, wobei natürlich auch ausländische Winzer vertreten sind.

Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag 18.00 Uhr - 23.00 Uhr, Sonntag 11.30 Uhr - 14.30 Uhr, 18.00 Uhr - 22.00 Uhr. An Feiertagen auch mittags geöffnet. Montag Ruhetag. Um rechtzeitige Reservierung wird gebeten. Bei Gruppen auf Anfrage auch andere Öffnungszeiten vereinbar.

"Atithi Devo Bhava": Ein Gast ist wie ein Gott - unter diesem Motto freuen wir uns, Sie im Royal Bombay Palace bewirten zu dürfen!

Royal Bombay Palace | Fam. Shashia | Goethestraße 34 | A-4020 Linz | Tel.: +43 (0) 732 658605 | Fax: +43 (0) 732 658605-10 | Jetzt Anfragen | www.bombaypalace.at

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