Die schönsten Adventmärkte in Österreich

Kaffeehauskultur in den Wiener Alpen

"Zum Schneebergerbäck"

Zum Schneebergerbäck in Pernitz in der Urlaubsregion Wiener Alpen in Niederösterreich

Willkommen in der Bäckerei "Zum Schneebergerbäck"!

Tradition verpflichtet – seit 1658! Seit mindestens 350 Jahren versorgt unsere Familie als Bäcker die Bevölkerung von Pernitz mit dem wichtigsten Grundnahrungsmittel, mit BROT!

Unser Café "Zum Schneebergerbäck" hat 32 Sitzplätze und ist das 1. österreichische im Biedermeierstil eingerichtete Nichtrauchercafé mit einem Internetplatz. Bilder von Waltraud Postl, Karl Eckenfellner, Sepp Hruby und Karl Berger zaubern eine heimelige Atmosphäre. Auf der Terrasse stehen 40 Sitzplätze zu Verfügung. Das Angebot reicht von Kaffee über Mehlspeisen, Snacks, Bier und Wein bis zum Sekt und diversen Schnäpsen.

Ich geh' frühstücken zum "Schneebergerbäck" - denn ein guter Tag beginnt mit einem schönen Frühstück! Von 5.00 Uhr bis 11.00 Uhr bietet das Café "Zum Schneebergerbäck" fünf verschiedene Frühstücke an. Mit "Lukata Stoa", "Fuchsriegel", "Sebastianikogel", "Petersberg" und "Schneebergland" findet wohl jeder Genießer sein passendes Genussfrühstück.

Unser Brotsortiment reicht vom Normalbrot bis zum franz. Weißbrot, Demi Pane, Sandwich, Dinkelbrot, Sonnenblumenbrot, Kürbisvollkornbrot, Kreisgrabenbrot u.v.m. Auf Bestellung backen wir auch: Holzofenbrot, hefefreies Dinkel- oder Roggenbrot, Karottenbrot oder Toastbrot.

Jedem Gebäckfan bieten wir sein Lieblingsweckerl - von der Semmel über Kornspitz, Salzstangerl, Wachauer, Grahamweckerl bis zum Pizzastangerl, Brezerl, Malzdinkerl, Sojakrusterl, Dinkel-Honig Krusterl und Joghurt-Müslistangerl! Praktischerweise gibt´s in unserem Geschäft auch Wurstwaren, Käse, Molkereiprodukte und Eduscho Kaffee.

Wir verwenden nur beste Rohstoffe und Zutaten. Körner und Schrote kommen aus kontrollierten Mühlen. Die Rohstoffe, die in Niederösterreich wachsen, beziehen wir auch von hier! "Qualität statt Quantität" lautet unser Leitsatz! Unsere Teige werden - wie früher - sehr lange "geführt". Das bedeutet, dass die Teige bei uns Zeit haben um den "Schneeberger-typischen Geschmack" zu entwickeln. Auch erreichen wir hierdurch eine ausgezeichnete Frischhaltung. Die Herstellung von Backwaren ist für uns Handarbeit. Unsere hervorragend ausgebildeten Fachkräfte wissen worauf es beim Backen ankommt. Vollkornbackwaren sind ein Hauptbestandteil unseres Sortiments. Unsere Kunden legen Wert auf eine gesunde Ernährung die auch schmeckt. Wir helfen Ihnen dabei.

Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch und Freitag 4.30 - 12.00 und 15.00 - 18.00. Donnerstag und Samstag 4.30 - 12.00. Sonn- und Feiertag geschlossen. Radfreundlicher Betrieb! Kaffee auch zum Mitnehmen!

"Zum Schneebergerbäck" | Johann Puchegger | Hauptstrasse 80 | A-2763 Pernitz | Tel.: +43 (0) 2632 72254 | Jetzt Anfragen | baeckerei.schneebergerbaeck.at

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