#machurlaubinösterreich

Heurige - Buschenschänken in der Wachau

Gästehaus & Heuriger "Turm Wachau"

Turm Wachau**** - Genießerzimmer in Weißenkirchen in der Wachau in Niederösterreich

Urlaub mit historischem Flair - direkt am Welterbesteig im Herzen der Wachau!

Unser heutiges Gästehaus wurde vor mehr als tausend Jahren als Wehrturm errichtet und liegt inmitten des malerischen Burgviertels in Weißenkirchen. Es bietet traumhafte Ausblicke über das Donautal und der Welterbesteig führt durch die engen, romantischen Gassen, direkt an unserer Haustür vorbei. Durch behutsame Renovierung ist es uns gelungen, zauberhaftes Flair mit modernen Annehmlichkeiten zu vereinen.

Genießen Sie das UNESCO-Weltkulturerbe Wachau von seiner schönsten Seite und erholen Sie sich in unseren stimmungsvollen Gästezimmern, die wir in diesem geschichträchtigen Bauwerk, hoch über den Dächern von Weißenkirchen, mit viel Liebe und Gefühl eingerichtet haben. Die 5 großzügigen, gemütlichen sowie stilvollen Zimmer und das Genießerapartement sind in warmen Farben gehalten und mit natürlichen Materialien ausgestattet.

Unsere Unterkünfte:

  • Genießer-Apartement "Knecht-Otto-Kemenate": Der ehrbare Knecht Otto wird 1367 im "Turm vom Wochaw" genannt und war der Namensgeber für unser Apartment (42 m²). Dieses verfügt über Vorzimmer, Wohnküche mit Kühlschrank, Essplatz und gemütlicher Doppelcouch, Schlafzimmer, Bad und seperates WC. Das Highlight ist die große Sonnenterrasse mit traumhaftem Wachaublick. Zudem stehen eine Espressomaschine, ein Wasserkocher, eine Auswahl verschiedenster Teesorten und Sodawasser bereit.
  • Genießer-Zimmer & Superior Doppelzimmer: Wir legen nicht nur besonderen Wert auf gelebte Gastfreundschaft und persönliches Service, sondern ebenso wichtig sind hochwertige Zimmerausstattung und behagliche Atmosphäre im ganzen Haus. Denn unser oberstes Ziel ist es, dem Gast das schöne Gefühl zu vermitteln, dass er hier für ein paar Tage wirklich zu Hause ist. Ausstattung: Kühlschrank | Flat-TV (SAT) | Radio-CD-Player | Haarfön | Schreibtisch | Dusche /WC im Zimmer | Zentralheizung.
  • Wohlfühl-Doppelzimmer: Mit viel Liebe und Behutsamkeit haben wir die Zimmer in unserem frühmittelalterlichen Haus für unsere Gäste gestaltet und eingerichtet. Wir haben bewusst auf überflüssigen "Schnickschnack" verzichtet, um die zauberhafte Atmosphäre zu wahren. Ausstattung: Kühlschrank | Flat-TV (SAT) | Radio-CD-Player | Haarfön | Schreibtisch | Dusche /WC im Zimmer | Zentralheizung.
Preise
Wohlfühl-Doppelzimmer ab€ 61,-
Genießer-Zimmer / Superior-Doppelzimmer ab € 67,-
Genießer-Apartment ab€ 58,-

Die angegebenen Preise gelten bei den Zimmern für 2 Personen/Nacht inkl. Frühstück aber exkl. Kurtaxe. Der Preis für das Genießer-Apartment versteht sich pro Nacht ohne Verpflegung und exkl. Kurtaxe. Kinderermäßigung & Haustiere auf Anfrage!

Unser Heuriger mit Tradition - Weinbau aus Leidenschaft:

Mit viel Idealismus und Hingabe bewirtschaften wir einen kleinen aber feinen Weinbaubetrieb. Unsere Weingärten liegen hauptsächlich auf den steilen Steinterrassen der Riede "Weitenberg" - hier wachsen unsere Grünen Veltliner Bergwein und Alte Rebe. Der Gelbe Muskateller gedeiht "Hinter der Kirche" am Fuße der berühmten Ried "Achleiten". Mit großer Sorgfalt werden die Rebstöcke schon im Weingarten bearbeitet und die Trauben von Hand geernet, um dann im Keller unter ständiger Kontrolle zu höchst exzellenten Weinen zu reifen.

Bei unserem Heurigen bereiten wir den Grossteil unserer Speisen selbst zu, so dass unsere persönliche Note "schmeckbar" bleibt. Neben leichten Köstlichkeiten der modernen Küche (z.B Mousse von der geräucherten Forelle, Lachstartar, Vitalbrot, etc.) wird aber auch Tradition groß geschrieben. Nach altem überlieferten Rezept wird ein delikates Pökelgewürz gemischt und das Fleisch damit mindestens drei Wochen lang gesurt. Danach wird es entweder in der alten schwarzen Kuchl geselcht und danach luftgetrocknet oder wir braten es im Rohr mit knuspriger Schwarte und kredenzen es mit Kren und Original Wachauer Laberln.

Auf der Sonnenterrasse genießen Sie dann eine herzhafte Jaus'n, begleitet von einem Glas typischen Wachauer Wein, dem Grünen Veltliner. Der traumhafte Blick über die Wachau lässt Sie die Hektik des Alltags vergessen. Den ehemaligen Hof haben wir zu einem gemütlichen Wintergarten umgestaltet, so dass Sie auch bei schlechtem Wetter das herrliche Panorama genießen können. 

Heiraten zwischen Donau & Himmelreich:

Sie sind auf der Suche nach einem ganz besonderen Platz für den schönsten Tag Ihres Lebens? Mitten in den Wachauer Weinbergen mit Blick über das Donautal bis nach Dürnstein und über Weißenkirchen - hier den Bund fürs Leben zu schliessen wird für Sie und Ihre Gäste zu einem atemberaubenden Erlebnis voll Flair und Romantik. Gerne arrangieren wir Ihre Hochzeit in unserem Weingarten am Fuße der berühmten Ried Achleiten!

Besuchen Sie uns in unserem einzigartigen Gästehaus und verbringen Sie einen angenehmen Urlaub inmitten der Wachau, mit zahlreichen tollen Aktivitäten und Ausflugszielen oder genießen Sie ein gutes Gläschen Wein mit köstlichen Schmankerln aus der Region in unserem Heurigenbetrieb - wir freuen uns auf Sie!

Gästehaus & Heuriger "Turm Wachau" | Familie Heinz & Josi Rosenberger | Auf der Burg 140 | A-3610 Weißenkirchen i.d. Wachau | Mobil: +43 (0) 664 (0) 2013850 oder +43 (0) 664 1690300 | Jetzt Anfragen | www.turm-wachau.at

Weingut & Gästehaus Thurnhof - Fam. Denk

Weingut und Gästehaus Thurnhof in Weißenkirchen - Urlaub in der Wachau in Niederösterreich

Erholsame Tage im Herzen der Wachau, umgeben von malerischen Weinbergen!

Die Familie Denk heißt Sie herzlich willkommen in ihrem Weingut & Gästehaus in Weißenkirchen in der Wachau. Der "Thurnhof" ist ein spätgotisches Bauwerk mit stilvollem Ambiente und war anno 1290 der Sitz des ritterlichen Geschlechts "Im Bach". Wir haben das historische Haus liebevoll renoviert und bieten Ihnen ein ideales Urlaubszuhause, um mal richtig auszuspannen.

Zu Gast bei uns sein bedeutet erholsame Tage in einer herrlichen Natur zu verbringen, abseits von störendem Verkehrslärm und umgeben von idyllischen Weinbergen können Sie im Thurnhof die malerische Stille genießen. Besonders für Weinfreunde und aktive Urlauber gibt es in der Wachau viel zu entdecken - nicht nur im Sommer lädt die reizvolle Landschaft zu ausgedehnten Spaziergängen, Radtouren oder einer Schifffahrt auf der blauen Donau ein.

Weine für Genießer:

Im Weinbaugebiet Wachau erstrecken sich unsere Lagen wie beispielsweise "Achleiten", "Steinriegel" oder "Ritzling". Die kargen Urgesteinsböden prägen unsere Weine mit ihrem unverwechselbarem Geschmack und Charakter. Bei der sorgfältigen Pflege unserer 7 ha Weingartenfläche achten wir besonders auf die Schonung der Nützlinge sowie die Erhaltung des ökologischen Gleichgewichts. Zu unseren angebotenen Sorten gehören Grüner Veltliner, Rieslig, Weißburgunder, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Rosé vom Zweigelt, Zweigelt, Muskateller Frizzante sowie diverse Hausbrände.

Seit 1998 sind wir Mitglied der Vinea Wachau und auf Wunsch leiten wir gerne fachlich kommentierte Weinverkostungen durch das vielfältige Angebot des Weingutes. Im gemütlichen Ambiente unseres Heurigenbetriebes bieten wir Ihnen hausgemachte und bodenständige Schmankerl. In den warmen Sommermonaten können die Gäste auch im schönen Innenhof sitzen und die Sonnenstrahlen genießen.

Ausg´steckt is:

  • 24.07. - 09.08.2020
  • 28.08. - 13.09.2020

Wohnen mit Gastlichkeit:

Der Thurnhof wurde 2004 liebevoll von Martin und Silvia Denk renoviert. Heute befinden sich im Obergeschoss des Gebäudes die gemütlichen Gästezimmer sowie eine rund 70 m² große Ferienwohnung. Alle Zimmer wurden vom Landesverband für Urlaub am Bauernhof mit der Höchstbewertung von 4 Blumen ausgezeichnet und verfügen über Dusche/WC, Sat-TV, gratis WLAN sowie einen Kühlschrank. Morgens starten Sie erholt in den Tag mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet.

Preise 
Zweibettzimmer ab€ 45,-
Dreibettzimmer ab€ 45,-
Einbettzimmer ab€ 45,-

Die angegebenen Preise gelten pro Person/Nacht inkl. Frühstücksbuffet und 10% MwSt. aber exkl. Nächtigungstaxe € 1,60 pro Person/Nacht. Zuschlag für 1 Nacht € 10,- und ab einem Aufenthalt von 5 Nächten wird der Preis nach Vereinbarung verrechnet!

Kinder bis 12 Jahre erhalten eine Ermäßigung von -10%. Die Ferienwohnung kann auf Wunsch auch mit Frühstück gebucht werden.

Besuchen Sie uns in Weißenkirchen in der schönen Wachau und entdecken Sie eine der vielfältigsten Regionen Niederösterreichs für sich. Egal ob Sie lieber herzhafte Köstlichkeiten in unserem Heurigenlokal genießen möchten oder ein paar erholsame Tage im Gästehaus verbringen möchten - wir freuen uns auf Sie!

Weingut Thurnhof | Martin & Silvia Denk | Thurnhof 76 | A-3610 Weißenkirchen | Tel.: +43 (0) 2715 2503 | Mobil: +43 (0) 676 4268514 | Jetzt Anfragen | www.weingut-thurnhof.at

Weingut Bäuerl

Das Weingut Bäuerl in Dürnstein in der Wachau / Niederösterreich

Wein, Lebensfreude & Gastfreundschaft - herzlich willkommen beim Weingut Bäuerl!

Wir machen den Wein nicht, wir helfen ihm allenfalls, sich optimal zu entwickeln. Wir versuchen, unser ganzes Fingerspitzengefühl und unsere Erfahrung einzusetzen, um jeden Wein individuell zu behandeln und zur Höchstform zu führen.

In der Stilistik der Weine bevorzugen wir die feine Klinge: Unsere Veltliner und Rieslinge sind elegant, finessenreich, feinfruchtig und mineralisch geprägt vom Urgestein.

Die Weine der Lage Kellerberg entwickeln exotische Noten wie Mango, Maracuja oder Ananas, während die Gewächse vom Loibenberg klassische Steinobstaromen nach Marille und Pfirsich bieten.

Obwohl sich bei uns alles um ihn dreht, meinen wir: Der Wein soll einen Abend nicht dominieren, sondern angenehm begleiten, und stets zum Essen passen. Wenn man beim Trinken sagen kann: Typisch Wachau, typisch Loiben, typisch Bäuerl! Dann ist es uns gelungen, die Weine auf den Punkt zu bringen.

Plaudern Sie mit dem Winzer und probieren Sie bei einer Privatverkostung (bis 25 Personen, auf Wunsch auch mit Jause) oder bei den individuellen Heurigenterminen (siehe www.baeuerl.at) unsere Weine.

Für Ihren Wachau-Urlaub bieten wir drei voll ausgestattete, komfortable Appartements!

Weingut Bäuerl | Martina und Wolfgang Bäuerl | Oberloiben 28 | A-3601 Dürnstein | Tel: +43 (0) 2732 75555-0 | Mobil: +43 (0) 699 12003331 | Jetzt Anfragen | www.baeuerl.at

Weinbau Gallhofer - Heuriger

Weinbau Gallhofer - Heuriger in Rossatz in der Urlaubsregion Wachau Nibelungenau in Niederösterreich

Willkommen bei Weinbau Gallhofer, im Herzen der Wachau in der Gemeinde Rossatz/Arnsdorf!

Unser Heurigenlokal liegt ca. 30m von der Hauptstraße B33 entfernt, inmitten von Weingärten. Wenn es die Witterung zulässt, können Sie in unserem schönen Gastgarten Platz nehmen und im Schatten der Marillenbäume köstliche Speisen und unsere vorzüglichen Weine genießen. Von hier aus kann man auch den Sonnenuntergang über den Weinbergen der Wachau beobachten. In lauen Sommernächten können Sie bei Kerzenlicht in romantischer Atmosphäre den Abend ausklingen lassen.

Wir bieten typische Heurigen-Gerichte zu günstigen Preisen. Dazu gibt es neben unseren Wachauer Qualitätsweinen, die wir in kleinen Mengen auch als Weinkost anbieten, auch alkoholfreie Getränke wie z.B. unsere großteils selbst hergestellten Fruchtsäfte (Hollersaft, Birnensaft, Apfelsaft).

Auch an Ihre Kinder haben wir gedacht, sie haben die Möglichkeit am Klettergerüst und der Schaukel ihrem Bewegungsdrang nachzukommen. Dieser Platz ist vom Garten aus einzusehen. Auch im Heurigenlokal stehen Spielsachen zur Verfügung.

Unser gemütliches Heurigenlokal bietet Platz für zirka 60 Personen. Im Winter sorgt ein Holzofen für behagliche Wärme. Mit der ländlichen Atmosphäre sind die besten Voraussetzungen gegeben, um mit der Familie oder Freunden einen schönen Abend bei uns zu verbringen. Selbstverständlich bieten wir unseren Service und unser Lokal auch für Ihre persönlichen Feiern außerhalb unserer normalen Öffnungszeiten an. Wir ersuchen jedoch, sowie auch bei Bussen, um eine vorhergehende telefonische Vereinbarung. Rund um das Heurigenlokal stehen Parkplätze in ausreichender Zahl zur Verfügung.

Wir bewirtschaften in unserem Familienbetrieb, der bereits seit 1877 besteht, ca. 5ha Wein- und ca. 2ha Obstgärten. Unsere am rechten Donauufer gelegenen Weingärten bieten zusammen mit dem günstigen Klima die beste Grundlage für das Gedeihen qualitativ hochwertiger Weine. Unser Obstbau umfaßt Marillen, Zwetschken, Birnen und vor allem Äpfel. Das Obst wird als Tafelobst auf dem Frischmarkt und Ab-Hof verkauft, und teilweise zu natürlichen Obstsäften und Edelbränden verarbeitet.

Wir sind ein Kleinbetrieb und so besonders um die Qualität unserer Weine bemüht, wie auch um die Zufriedenheit unserer Kunden, die durch das über Jahre hinweg gewachsene Vertrauensverhältnis mehrheitlich Stammkunden sind. Alle unsere Weine können Sie in unserem Heurigenlokal verkosten und bei Interesse zu günstigen Ab-Hof Preisen mitnehmen.

Weinbau Gallhofer | Renate und Matthias Gallhofer | Rührsdorf 8 | A-3602 Rossatz | Tel.: +43 (0) 2714 6410 | Mobil: +43 (0) 676 4965511 | Jetzt Anfragen | www.weinbau-gallhofer.com

Weingut - Gästezimmer Zottl

Weingut - Gästezimmer Zottl in Weißenkirchen in der Wachau in Niederösterreich

Unser Weingut finden Sie im Zentrum von Weißenkirchen. Wir sind ein reiner Familienbetrieb und bewirtschaften derzeit 7,5 ha Weingärten, die rund um unsere Gemeinde auf kleine Parzellen, allesamt Terrassenlagen aufgeteilt sind.

Unsere Hauptsorte ist mit 70% der Grüne Veltliner, gefolgt vom Riesling mit 15%. Kleineren Anteil hat unser Chardonnay mit 5% und Muskateller mit 2%. Am Rotweinsektor haben wir einen Zweigelt, der mit 8% vertreten ist. Diesen bauen wir als klassischen Rotwein und frischen fruchtigen Rosé aus. Als eines der Gründungsmitglieder des Gebietsschutzverbandes "Vinea Wachau Nobilis Districtus" stehen wir natürlich voll hinter den Kategorien Steinfeder®, Federspiel® und Smaragd®!

In unserer Familie wird seit nunmehr fünf Generationen Weinbau betrieben, wobei wir erst seit 1917 in unserem jetzigen Winzerhaus die Weine keltern. Das Anwesen stammt aus dem Mittelalter, der Felsenkeller zählt zu den ältesten und größten in der Wachau, ein perfekter traditionsbewusster Ort, um unsere Weine reifen zu lassen.

Im Sommer öffnen wir zweimal jährlich die Pforten des Hauses für unseren altgewohnten Heurigen. In unserem Winzerhaus sitzen Sie in gemütlicher Atmosphäre im Innenhof unter der Weinlaube. Dabei können wir Sie nicht nur mit unseren Top-Weinen, sondern auch mit einer guten, traditionellen kalten Küche von hervorragender Qualität verwöhnen. Neben den klassischen, hausgemachten Speisen wie Geselchtes, Leberpastete, Schweinsbrüstel u.s.w. bieten wir geräucherten Fisch aus den Waldviertler Bächen. Der Käsesektor wird sehr stark von der "Bregenzerwälder Käsestraße" dominiert. Diverse Aufstriche, nach altbewährten Rezepten zubereitet, runden das Käseprogramm ab. Um die Mahlzeit perfekt bezeichnen zu können, servieren wir Original Wachauer Laberl aus Dürnstein oder frisches Schwarzbrot aus Wösendorf. Mit hausgemachten Mehlspeisen kommen auch Naschkatzen voll auf ihre Rechnung. Sehr großen Anklang findet das Buffet - jeden Mittwoch. Tischreservierungen nehmen wir gerne entgegen. Falls Sie für eine private Feier ein passendes Lokal suchen, bietet sich außerhalb der Heurigenzeiten unser Haus sehr gut für jeden Anlass an. Wir würden uns freuen, Ihnen ein individuelles Angebot legen zu dürfen.

In unserem Winzerhof können Sie in komfortablen Gästezimmern übernachten. Die 4 Doppel- und 2 Einzelzimmer sind mit "4 Blumen" ausgezeichnet und bieten DU/WC, Minibar, Radiowecker und SAT-TV. Nach einer Nacht in einem der Komfortzimmer verwöhnt Sie der Winzer mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet. Gegen Voranmeldung bieten wir Ihnen auch gerne ein Sektfrühstück an.

In den Sommermonaten steht neben unserem Heurigen die Arbeit im Weingarten im Vordergrund, denn ein perfektes Weingartenmanagement ist das Wichtigste, um guten Wein zu keltern. In den letzten Jahrzehnten legten wir besonderen Wert auf Laubarbeit, setzten umweltfreundlichste Maßnahmen in Bezug auf den Planzenschutz. Bei der Ernte legen wir äußerstes Augenmerk auf eine Top-Qualität des Traubenmaterials, denn nur so können wirklich perfekte und makellose Weine entstehen, die unsere Philosophie widerspiegeln. Im Keller werden ausschließlich Edelstahltanks verwendet, die den Weinen eine klare Linie und jugendliche Frische verleihen. Unsere Weine erhalten immer die Zeit für die Reife die sie benötigen. Die Summe dieser Arbeitsweisen bringt Weine der Spitzenklasse hervor.

Weingut - Gästezimmer Zottl | Franz Zottl | Am Weitenberg 105 | A-3610 Weißenkirchen | Tel: +43 (0) 2715 2325 | Mobil Franz jun.: +43 (0) 650 4003747 | Mobil Franz sen.: +43 (0) 664 2405213 | Fax: +43 (0) 2715 2325-18 | Jetzt Anfragen | www.weingut-zottl.at

Weinbau - Heuriger Familie Steinschaden

Weinbau - Heuriger Familie Steinschaden in Langenlois im Kamptal in Niederösterreich

Entdecken Sie die vielfältige Welt des Heurigengenusses und genießen Sie regionale Küche!

Unser Heuriger ist ein Ort des Genusses und der Entspannung an einem der vielleicht schönsten Aussichtspunkte über die Stadt Langenlois - inmitten der Kellergasse "Sauberg". Unter der Woche öffnen unsere Türen nachmittags und am Wochenende bereits zur Mittagszeit. Unter dem Motto "Hausgemacht" bieten wir kalte und warme -typisch österreichische- Speisen an. Wir verwenden ausschließlich regionale Produkte, die wir von Bauern und Betrieben aus der Umgebung beziehen, um daraus liebevolle, frische Mahlzeiten zuzubereiten.

Familienweingut Steinschaden Weinbau mit Tradition seit fünf Generationen:

In Langenlois, im Weinbaugebiet Kamptal bewirtschaften wir 22 ha Weingärten. Auf den Böden reifen ausgezeichnete Weine, davon etwa 40% Rotwein und 60% Weißwein. Die wichtigsten Sorten sind Grüner Veltliner, Riesling und Zweigelt. Die Weine gedeihen auf Löss-, Schotter- und Urgesteinsböden.

Obwohl durch den Einsatz von Maschinen manche Arbeit erleichtert wurde, geschieht vieles heute wie gestern in Handarbeit. Im Sommer ist es wichtig, den Behang des Weinstockes zu reduzieren. Es bleiben nur so viele Trauben am Stock, wie optimal mit Nährstoffen versorgt werden können. Die Weinlese erfolgt im Herbst in mehreren Durchgängen. Stets werden nur jene Trauben mit dem optimalen Reifegrad ausgesucht und schonend mit der Hand geerntet. Das Lesegut kommt zuerst in den Rebler. Dabei werden die Beeren von den Stielen getrennt, damit keine Bitterstoffe in den Wein gelangen.

Wurde früher mit der Baumpresse gekeltert, garantiert heute moderne Technik eine schonende Pressung. Bei der Gärung werden die Tanks gekühlt, damit sich die feinen Bukettstoffe nicht verflüchtigen.

Unser Weinsortiment:

Gelber Muskateller, Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay (Morillon), Welschriesling, Roter Veltliner, Frühroter Veltliner (Malvasier), Grauer Burgunder (Pinot Gris, Ruländer), Sauvignon Blanc und der Rotwein Blauer Zweigelt. Sie können unsere Weine auch im Ab-Hof Verkauf wochentags von 9.00 bis 17.00 Uhr erwerben.

Weinbau - Heuriger Familie Steinschaden | Reinhard, Michaela und Robert Steinschaden, Heuriger | Sauberg 7 | A-3550 Langenlois | Mobil: +43 (0) 676 3187700 | Jetzt Anfragen | www.steinschaden.at