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Wein & Most Wachau Nibelungengau

Weingüter in der Wachau

Weingut Edlinger

Weingut Edlinger in Furth in der Wachau in Niederösterreich

Prämierte Weine und gemütliche Gästezimmer in Furth-Palt!

Unser Weingut befindet sich am Fuße des Göttweiger Bergs und begeistert schon jahrzehntelang mit qualitativ hochwertigsten Weiß- und Rotweinen aber überzeugen Sie sich doch einfach selbst und lernen Sie uns kennen. In der mittlerweile 5. Generation führen wir, Gabi und Josef Edlinger, unseren seit 1842 bestehenden Familienbetrieb. In dieser langen Zeit wurden die Kenntnisse über den Weinbau nicht nur weitergegeben, sondern auch stetig weiterentwickelt sowie modernisiert - dies beweisen auch unsere zahlreichen Weinprämierungen!

Auf unseren Rebflächen wachsen vorwiegend Riesling- und Veltlinertrauben, auf diese beiden Sorten, welche mit 70% vertreten sind, legen wir unser Hauptaugenmerk. Wir haben unsere Weinlagen rund um den "Göttweiger", einem Bergrücken unterhalb des Stiftes Göttweig im "Kremstal", einer sehr alten und traditionsreichen Weinbauregion.

Unser Weinsortiment:

  • Grüner Veltliner & Grüner Veltliner Kremstal DAC
  • Riesling & Riesling Kremstal DAC
  • Gelber Muskateller
  • Chardonnay
  • Weißburgunder
  • Sauvignon Blanc
  • Rosé vom Zweigelt
  • Zweigelt
  • Pinot Noir
  • Carbernet Sauvingon

Nachhaltigkeit & Auszeichnungen:

Die Begriffe "Nachhaltigkeit" und "Umweltbewusstsein" sind in aller Munde. Da auch die Konsumenten immer mehr Wert auf eine verantwortungsvolle Wirtschaftsweise legen, stellt die Nachhaltigkeit auch im Weinbau ein wichtiges Thema dar. Wir arbeiten seit Jahren nachhaltig und haben uns dazu entschlossen uns zertifizieren zu lassen.

Unsere Weine konnten in den letzten Jahren auch immer wieder ausgezeichnete Wertungen bei Prämierungen erreichen, darunter der Grüne Veltliner Optimas Kremstal Reserve sowie der Riesling Silberbühel, welche 2015 bei der Jahrgangsverkostung Sortensieger waren. Im selben Jahr haben wir auch im Falstaff Guide ausgezeichnete Bewertungen erhalten, mit den oben genannten Weinen ebenso wie mit dem Grünen Veltliner Point Lagen Privat Kremstal DAC Reserve und dem Grünen Veltliner Steiner Point.

Unsere Gästezimmer:

Zu unserem Weingut gehört auch ein erfolgreich geführtes Gästehaus inmitten der Weinberge, nahe der Donau. Zum Entspannen bieten wir Ihnen 5 gemütliche Zimmer mit Bad, Dusche, WC, Internetzugang, Flat-TV sowie teilweise Balkon. Der Frühstücks-bzw. Aufenthaltsraum mit Weinklimaschrank lädt zum ausgiebigen Verweilen und Genießen ein. Gerne führen wir auch eine Weinverkostung mit Ihnen durch und würden uns freuen, Sie schon bald als Gast bei uns begrüßen zu dürfen!

Preise 
Doppelzimmer ab€ 35,-
Einzelzimmer ab€ 45,-

Die angegebenen Preise verstehen sich pro Person/Nacht inkl. Frühstück.

Freizeitgestaltung im Kremstal:

Zwischen Wachau und Kamptal - rund um die Weinstadt Krems - erstreckt sich an beiden Ufern der Donau das Kremstal. Klimatisch verwöhnt ist die Region geprägt vom Weinbau und hat Einiges zu bieten. Vom prächtigen Stift Göttweig zur Ruine Senftenberg, von Weinerlebniswelten und Waldlehrpfaden bis hin zu reichen Kulturschätzen in der Stadt Krems und Umgebung. Besonders entdecken lässt sich die Region per Rad oder zu Fuß durch die vielen Kellergassen und Hohlwege. Viele Heurige und Gastronomiebetriebe laden ein, die regionalen Schmankerl mit regionstypischen Qualitätsweinen zu verkosten.

Jedes zweite Jahr Anfang September öffnen in der Kellergasse in Rohrendorf die Kellertüren für ein besonders schönes Weinfest. Im herrlichen Ambiente des Benediktinerstiftes Göttweig findet die jährliche Jungweinverkostung der Markengemeinschaft Vinum Circa Montem statt. Das prächtige Stift ist auch Schauplatz für ganzjährig kulturelle Veranstaltungen wie Konzerte mit internationalen Stars aber auch Ausstellungen und Jugendaktivitäten.

Besuchen Sie uns in Furth bei Göttweig auf unserem Weingut oder bleiben Sie ein bisschen länger in den komfortablen Zimmern im Gästehaus. Entdecken Sie eine der vielfältigsten und schönsten Regionen Niederösterreichs für sich und Ihre Familie - wir freuen uns auf Sie!

Weingut Edlinger | Gabi und Josef Edlinger | Lindengasse 22 | A-3511 Palt | Tel.: +43 (0) 2732 77622 | Fax: +43 (0) 77622-17 | Jetzt Anfragen | www.edlingerwein.at | www.facebook.com

 

Weingut Bäuerl

Weingut Bäuerl in Dürnstein in der Wachau / Niederösterreich

Wein, Lebensfreude & Gastfreundschaft - herzlich willkommen beim Weingut Bäuerl!

Wir machen den Wein nicht, wir helfen ihm allenfalls, sich optimal zu entwickeln. Wir versuchen, unser ganzes Fingerspitzengefühl und unsere Erfahrung einzusetzen, um jeden Wein individuell zu behandeln und zur Höchstform zu führen.

In der Stilistik der Weine bevorzugen wir die feine Klinge: Unsere Veltliner und Rieslinge sind elegant, finessenreich, feinfruchtig und mineralisch geprägt vom Urgestein. Die Weine der Lage Kellerberg entwickeln exotische Noten wie Mango, Maracuja oder Ananas, während die Gewächse vom Loibenberg klassische Steinobstaromen nach Marille und Pfirsich bieten.

Obwohl sich bei uns alles um ihn dreht, meinen wir: Der Wein soll einen Abend nicht dominieren, sondern angenehm begleiten, und stets zum Essen passen. Wenn man beim Trinken sagen kann: Typisch Wachau, typisch Loiben, typisch Bäuerl! Dann ist es uns gelungen, die Weine auf den Punkt zu bringen.

Plaudern Sie mit dem Winzer und probieren Sie bei einer Privatverkostung (bis 25 Personen, auf Wunsch auch mit Jause) oder bei den individuellen Heurigenterminen unsere Weine.

Für Ihren Wachau-Urlaub bieten wir zwei voll ausgestattete, komfortable Appartements!

Weingut Bäuerl | Martina und Wolfgang Bäuerl | Oberloiben 28 | A-3601 Dürnstein | Tel: +43 (0) 2732 75555-0 | Mobil: +43 (0) 699 12003331 | Jetzt Anfragen | www.baeuerl.at

Weingut Franz Stierschneider

Weingut Franz Stierschneider in Weissenkirchen in der Wachau in Niederösterreich

Die optimale Rebsorte in den richtigen Lagen und das Potential des Weingartens bis ins Glas hinein perfektionieren, das ist unser Leitspruch. Willkommen im Weingut Franz Stierschneider in Weissenkirchen!

Unser Weingut liegt im ältesten Teil von Weissenkirchen und wurde 1138 erstmals urkundlich erwähnt, Teile des Hauses stammen aus dem 10. Jhd. Seit 1822 wird das Weingut von der Familie Stierschneider geführt. Das heutige Stammhaus wurde in 3 Etappen erbaut, mit je einem dazugehörigen Kellerteil. Holzfässer aus dem Jahre 1874, 1896 und 1903 zieren noch heute den Stammkeller unter dem Wohnhaus.

Das Weingut Stierschneider ist Mitglied der Gebietsschutzvereinigung "Vinea Wachau Nobilis Districtus". Die Begriffe Steinfeder®, Federspiel® und Smaragd® prägen unsere Etiketten und vor allem unsere Weine. Weißenkirchen ist der Hauptort des "Thal Wachau", das sich vom Mieslingtal bis zum Watstein (Steinerne Reiter) erstreckt.

Unsere Weingärten (10 ha) liegen in Wösendorf, Joching, Weißenkirchen und Dürnstein - ausschließlich im Weinbaugebiet Wachau. Dementsprechend vielfältig sind die Rieden: Mariafeld, Donaufeld, Pichlpoint, Steinriegl, Hinterseiber, Vorderseiber, Hinter der Burg, Weitenberg, Hinterkirchen, Achleiten, Klaus, Buschenberg, Frauengärten, Schreiberberg und Dürnsteiner Freiheit. Jeder unserer Weingärten ist einem eigenen Kleinklima ausgesetzt und hat verschiedene Bodenzusammensetzungen. Vom Weinhauer wird daher eine mehr oder weniger intensive und speziell zugeschnittene Bearbeitung verlangt. Das Terroir entscheidet hauptsächlich über den Erfolg. Man kann somit nur teilweise unterstützend mit der Pflege der Rebstöcke mitwirken.

Sortiment:

  • Weißwein: Rivaner, Grüner Veltliner Steinfeder®, TORELLO Cuvée Terrassen, Grüner Veltliner Federspiel®, Riesling Federspiel® vom Hauersteig, Grüner Veltliner Smaragd® Achleiten, Riesling Smaragd® vom Urgestein, Weissburgunder Smaragd®, Chardonnay Smaragd®
  • Süsswein: Trockenbeerenauslese
  • Sekt: Frizzante Chardonnay, Rosé Sekt , Muskat Sekt, Riesling Sekt
  • Saft: Naturtrüber Apfelsaft, Rosé Traubensaft, Roter Traubensaft, Traubensaft weiss

Herrliche Tröpfchen liegen im Keller - schon abgefüllt oder noch im Fass zur Reifung - und warten darauf gekauft zu werden. Freuen Sie sich auf die Weine und Spezialitäten der letzten Jahrgänge, besonders auf die 2017er! Alle Produkte können Sie auch online bestellen.

Gästezimmer Weingut Franz Stierschneider:

Unsere 3 wunderschönen, ruhigen Gästezimmer in den Farben grün, blau und rot, laden zum Bleiben ein. Nach einer Weinverkostung mit Jause schläft man hier traumhaft. Auch ein paar Urlaubstage lassen sich gut verbringen, bietet sich doch die Wachau als schönes Plätzchen, um einiges zu erleben! Die Zimmer stehen ausschließlich unseren Weinkunden zur Verfügung. In der ruhigen Atmosphäre "Auf der Burg", kein störender Fernseher oder Radio, verbringen unsere Gäste familiäre und ruhige Stunden der Erholung.

Weingut Franz Stierschneider | Auf der Burg 133 | A-3610 Weissenkirchen | Tel.: + 43 (0) 2715 2329 | Fax: +43 (0ß) 2715 72821 | Jetzt Anfragen | www.weingut-stierschneider.at

Weingut & Gästehaus Thurnhof - Fam. Denk

Weingut und Gästehaus Thurnhof in Weißenkirchen - Urlaub in der Wachau in Niederösterreich

Erholsame Tage im Herzen der Wachau, umgeben von malerischen Weinbergen!

Die Familie Denk heißt Sie herzlich willkommen in ihrem Weingut & Gästehaus in Weißenkirchen in der Wachau. Der "Thurnhof" ist ein spätgotisches Bauwerk mit stilvollem Ambiente und war anno 1290 der Sitz des ritterlichen Geschlechts "Im Bach". Wir haben das historische Haus liebevoll renoviert und bieten Ihnen ein ideales Urlaubszuhause, um mal richtig auszuspannen.

Zu Gast bei uns sein bedeutet erholsame Tage in einer herrlichen Natur zu verbringen, abseits von störendem Verkehrslärm und umgeben von idyllischen Weinbergen können Sie im Thurnhof die malerische Stille genießen. Besonders für Weinfreunde und aktive Urlauber gibt es in der Wachau viel zu entdecken - nicht nur im Sommer lädt die reizvolle Landschaft zu ausgedehnten Spaziergängen, Radtouren oder einer Schifffahrt auf der blauen Donau ein.

Weine für Genießer:

Im Weinbaugebiet Wachau erstrecken sich unsere Lagen wie beispielsweise "Achleiten", "Steinriegel" oder "Ritzling". Die kargen Urgesteinsböden prägen unsere Weine mit ihrem unverwechselbarem Geschmack und Charakter. Bei der sorgfältigen Pflege unserer 7 ha Weingartenfläche achten wir besonders auf die Schonung der Nützlinge sowie die Erhaltung des ökologischen Gleichgewichts. Zu unseren angebotenen Sorten gehören Grüner Veltliner, Rieslig, Weißburgunder, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Rosé vom Zweigelt, Zweigelt, Muskateller Frizzante sowie diverse Hausbrände.

Seit 1998 sind wir Mitglied der Vinea Wachau und auf Wunsch leiten wir gerne fachlich kommentierte Weinverkostungen durch das vielfältige Angebot des Weingutes. Im gemütlichen Ambiente unseres Heurigenbetriebes bieten wir Ihnen hausgemachte und bodenständige Schmankerl. In den warmen Sommermonaten können die Gäste auch im schönen Innenhof sitzen und die Sonnenstrahlen genießen.

Ausg´steckt is:

  • 24.07. - 09.08.2020
  • 28.08. - 13.09.2020

Wohnen mit Gastlichkeit:

Der Thurnhof wurde 2004 liebevoll von Martin und Silvia Denk renoviert. Heute befinden sich im Obergeschoss des Gebäudes die gemütlichen Gästezimmer sowie eine rund 70 m² große Ferienwohnung. Alle Zimmer wurden vom Landesverband für Urlaub am Bauernhof mit der Höchstbewertung von 4 Blumen ausgezeichnet und verfügen über Dusche/WC, Sat-TV, gratis WLAN sowie einen Kühlschrank. Morgens starten Sie erholt in den Tag mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet.

Preise 
Zweibettzimmer ab€ 45,-
Dreibettzimmer ab€ 45,-
Einbettzimmer ab€ 45,-

Die angegebenen Preise gelten pro Person/Nacht inkl. Frühstücksbuffet und 10% MwSt. aber exkl. Nächtigungstaxe € 1,60 pro Person/Nacht. Zuschlag für 1 Nacht € 10,- und ab einem Aufenthalt von 5 Nächten wird der Preis nach Vereinbarung verrechnet!

Kinder bis 12 Jahre erhalten eine Ermäßigung von -10%. Die Ferienwohnung kann auf Wunsch auch mit Frühstück gebucht werden.

Besuchen Sie uns in Weißenkirchen in der schönen Wachau und entdecken Sie eine der vielfältigsten Regionen Niederösterreichs für sich. Egal ob Sie lieber herzhafte Köstlichkeiten in unserem Heurigenlokal genießen möchten oder ein paar erholsame Tage im Gästehaus verbringen möchten - wir freuen uns auf Sie!

Weingut Thurnhof | Martin & Silvia Denk | Thurnhof 76 | A-3610 Weißenkirchen | Tel.: +43 (0) 2715 2503 | Mobil: +43 (0) 676 4268514 | Jetzt Anfragen | www.weingut-thurnhof.at

Bründlhof - Wein-Heuriger-Gästehaus-Familie Holzheu

Bründlhof - Wein-Heuriger-Gästehaus-Familie Holzheu in Krustetten - Urlaub in der Wachau in Niederösterreich

Unser Betrieb in Krustetten bewirtschaftet zur Zeit 5 ha Wein- und 1/2 ha Marillenanbau. Die Rebstöcke stehen auf Löß- und Schotterböden, rund um den "Göttweiger Berg ".

Unser Bestreben ist es, die Weingärten im Einklang mit der Natur zu bewirtschaften. Um optimales Traubengut zu ernten, ist bei uns kurzer Rebschnitt, intensive Laubarbeit, sowie Traubenausdünnung eine Selbstverständlichkeit. Nach der Ernte werden die Trauben möglichst schonend verarbeitet und bei der Gärung gekühlt.

Unsere Weine: Grüner Veltliner "Den Guadn", "Glockenberg", "Goldbühel" | Rheinriesling "Eichbühel" | Gelber Muskateller "Kirchensteig" | Rheinriesling "Eichbühel" | Roter Veltliner "Kirchensteig" | Cuvee ANNA 2011 (Bl. Portugieser, Merlot u. Zweigelt) | Merlot "Kirchensteig" | Rose Frizzante (Bl. Portugieser/Zweigelt).

Wir vermarkten unsere Weine über Buschenschank, Wiederverkäufer, Vinotheken und an Letztverbraucher. Gerne sind wir auch bereit, Weine per Paketdienst zu versenden. Im Raum Niederösterreich, Oberösterreich und im bayrischen Raum finden unsere Weine besonderen Anklang.

Wein & Wohnen - Auf unserem Weingut können Sie zu Gast sein!

In unserem neu erbauten Gästehaus "Lebensfreude" bieten wir 5 geräumige Doppelzimmer in ruhiger Lage, mit herrlichem Weitblick ins Kremstal und zum Stift Göttweig. Die Zimmer sind mit Dusche, WC, Sat-TV, Haarfön, Balkon bzw. Terrasse ausgestattet. Parkplätze vorhanden. Erholen Sie sich im Garten mit Grillplatz, Sonnenliegen und Kräutergarten!

Wir sind ein idealer Ausgangspunkt für Nordic-Walking, Erlebniswanderungen und Radtouren in die Umgebung, aber  auch für Ausflüge ins gesamte Donau- und Kamptal, zum Wagram und in den Dunkelsteiner Wald. Radverleih! Kellerführungen und Weinverkostungen!

Bründlhof - Wein-Heuriger-Gästehaus-Familie Holzheu | Gottfried und Roswitha Holzheu | Hollenburgerstraße 28 | A-3508 Krustetten | Tel.: +43 (0) 2739 2115 | Mobil: +43 (0) 676 4843612 | Mobil: +43 (0) 676 4144170 | Fax: +43 (0) 2739 2115 | Jetzt Anfragen | www.bründlhof.at

Weingut Roman Gritsch

Weingut Rupert & Erika Gritsch in Spitz - Urlaub in der Wachau in Niederösterreich

Unser Weingut liegt sehr ruhig auf einer Anhöhe, umgeben von Weinbergen, mit Blick auf die Ruine Hinterhaus, nur 10 Gehminuten vom Ortszentrum Spitz entfernt.

Als Familienbetrieb bewirtschaften wir ca. 5 ha Weinanbaufläche. Wir produzieren Weine der Sorten Grüner Veltliner, Neuburger, Riesling, Weißburgunder und Zweigelt.

Unsere Weingärten befinden sich in den für die Wachau typischen Steinterrassen in den Spitzer Rieden Tausendeimerberg, Setzberg und Gasslreith. Gemeinsam mit dem bei uns vorherrschenden Mikroklima gedeihen hier die Weine, für die unsere Wachau bekannt ist.

Aus einem Teil unserer Trauben produzieren wir auch Traubensaft. Unsere Weine können Sie auch im Ab-Hof-Verkauf erwerben. Gerne nehmen wir uns bei Weinproben Zeit für unsere Gäste. Wir sind Mitgliedsbetrieb der Vinea Wachau.

Buschenschank Gritsch - Einige Male im Jahre öffnen wir in unserem Betrieb die Türe um "den Heurigen zu machen", wie es bei uns im Volksmund heißt. Ob in unserem alten Gewölbekeller oder vor dem Haus mit Blick auf Ruine Hinterhaus, den Tausendeimerberg und unseren Hausberg den Jauerling, bei uns werden Sie sich bei einem Glas Wein und typischen Schmankerl aus der Region sicherlich wohl fühlen.

Bei uns können Sie einen echten Wachau-Urlaub genießen! Unser Weingut ist ein traditionsreicher Hof der 1638 erstmals urkundlich erwähnt wurde. Unseren Hausgästen bieten wir liebevoll mit Vollholzmöbel eingerichtete Zimmer. Am Morgen bereiten wir ein köstliches Frühstück. Insgesamt stehen 4 Doppelzimmer mit Dusche/WC sowie eine komfortable Ferienwohnung zur Verfügung.

Weingut Roman Gritsch | Radlbach 11 | A-3620 Spitz | Tel.: +43 (0) 2713 2208 | Fax: +43 (0) 2713 2208 | Jetzt Anfragen | www.weingut-gritsch-wachau.at

Weingut & Gästehaus Eder

Weingut & Gästehaus Eder in Hundsheim bei Mautern in der Wachau in Niederösterreich

Urlaub am Winzerhof bedeutet genießen, entspannen, sich wohl fühlen und trotzdem Neues erleben.

Lernen Sie das Leben einer Winzerfamilie kennen, wie abwechslungsreich ein Tag sein kann. Weingärten und Keller sind nicht die einzigen Orte wo sich Winzer "verstecken". Wir zeigen Ihnen gerne, warum Wein so genussvoll sein kann.

Gehen wir mit der Natur gefühlvoll und mit Ehrfurcht um. Unsere Reben können nur das schaffen, was Mutter Natur zulässt und wir Winzer können es wiederum nur bestmöglich erhalten und in Form edler Tropfen Ihnen kredenzen.

Unser familiär geführtes Gästehaus bietet Einzelzimmer, Doppelzimmer und Familienzimmer. Diese sind alle Nichtrauchzimmer, die mit DU/WC, Radio, Sat-TV, Fön und teilweise mit Balkon ausgestattet sind. WLAN ist vorhanden. Das "Wachauer Frühstück" mit hausgemachter Marmelade wird Ihnen persönlich serviert. 

Ein eigener großer Parkplatz steht Ihnen zur Verfügung. Sie sind bei uns ganzjährig willkommen, egal ob im Frühjahr, Sommer, Herbst oder Winter, wir öffnen immer die Türen.

Lernen und erfahren Sie mit uns, warum unsere Leidenschaft - der Winzer-Beruf trotz oft harter Arbeit, so erfüllend und schön sein kann.

Weingut & Gästehaus Eder | Hundsheim 7 | A-3512 Mautern | Tel.: +43 (0) 2732 74949 | Fax: +43 (0) 2732 74949-50 | Mobil: +43 (0) 664 2109715 | Jetzt Anfragen | www.eder-wachau.at

Weinhof und Pension Parzer

Weinhof-Pension Parzer in Furth/Göttweig in der Wachau in Niederösterreich

Herzlich willkommen bei Weinhof-Pension Parzer in Oberfucha!

Unser Weinhof liegt inmitten der reizvollen Landschaft des südlichen Kremstals, am Fuße des Göttweiger Berges. Das Anwesen befindet sich seit 1843 im Familienbesitz und wird von Christian Parzer und seiner Frau Andrea gemeinsam geführt.

Der Urgesteinsboden und die bevorzugte Lage ergeben ein Klima, das sortentypische Weine und die weltweit bekannten Wachauer Marillen reifen lässt. Christian Parzer legt sein Hauptaugenmerk auf die Vinifizierung eleganter Weine, die sowohl über Klarheit, Struktur und Finesse verfügen, als auch die Charakteristik der Lage und des Jahrganges unverfälscht widerspiegeln. Im Keller dürfen die Weißweine je nach Lage zwischen 2 und 6 Monaten auf der Feinhefe reifen. Die Rotweine unterscheiden sich in Classic Weine (Ausbau in Edelstahltank und 3-jährigen Barriquefässern) und Reserve Weine (neue und 2-jährige Barriquefässer).

Unser oberstes Ziel gilt, bestmögliche Traubenqualität schon im Weingarten zu erzeugen. Durch optimale Pflege, gezielte Laubarbeit und Ertragsreduzierung wird schon in den Rieden das Ausgangsprodukt eines Spitzenweines erzielt. Parzer-Rieden: Sprinzenberg, Seebodenberg, Gaisberg, Frauengrund, Hoher Rain, Richtern, Wendelstatt, Panzen. Parzer-Sortenspiegel: Weissweine: Grüner Veltliner 50%, Riesling 19%, Chardonnay 3%, Gelber Muskateller 6% | Rotweine: Zweigelt 9%, Cabernet Sauvignon 7%, Pinot Noir 3%, Merlot 3%

Pension Parzer

Unser 4-Blumen Gästehaus befindet sich unweit vom Weinhof am Ortsanfang von Oberfucha, in herrlicher Ruhelage inmitten idyllischer Wein- und Obstgärten. Hier kümmert sich Brigitte Parzer voller Freude um das Wohl der Urlaubsgäste. Liebevoll eingerichtete Zimmer und ein solarbeheiztes Schwimmbad mit Liegegarten laden zum Erholen und Entspannen ein. Gratis WLAN im gesamten Gästehaus!

Die Zimmer mit Dusche/WC sind im ländlichem Wachauer Stil eingerichtet und verfügen über SAT-TV. Das reichhaltige Frühstück wird im gemütlichen Gesellschaftsraum mit TV serviert, der auch tagsüber und am Abend den Gästen zur Verfügung steht. Der angeschlossene Balkon bietet einen herrlichen Blick auf Krems, das Wachautal und das Benediktiner Stift Göttweig. Der Parkplatz am Vorplatz der Pension ermöglicht ein bequemes Aus- und Einladen des Gepäcks.

Weinhof und Pension Parzer | Christian Parzer | Oberfucha, Ortsstraße 9 | A-3511 Furth/Göttweig | Tel.: +43 (0) 2739 2414 | Fax.: +43 (0) 2739 2414-4 | Jetzt Anfragen | www.weinhof-parzer.at

Weinbau Gallhofer - Heuriger

Weinbau Gallhofer - Heuriger in Rossatz in der Urlaubsregion Wachau Nibelungenau in Niederösterreich

Willkommen bei Weinbau Gallhofer, im Herzen der Wachau in der Gemeinde Rossatz/Arnsdorf!

Wir bewirtschaften in unserem Familienbetrieb, der bereits seit 1877 besteht, ca. 5ha Wein- und ca. 2ha Obstgärten. Unsere am rechten Donauufer gelegenen Weingärten bieten zusammen mit dem günstigen Klima die beste Grundlage für das Gedeihen qualitativ hochwertiger Weine. Unser Obstbau umfaßt Marillen, Zwetschken, Birnen und vor allem Äpfel. Das Obst wird als Tafelobst auf dem Frischmarkt und Ab-Hof verkauft, und teilweise zu natürlichen Obstsäften und Edelbränden verarbeitet.

Wir sind ein Kleinbetrieb und so besonders um die Qualität unserer Weine bemüht, wie auch um die Zufriedenheit unserer Kunden, die durch das über Jahre hinweg gewachsene Vertrauensverhältnis mehrheitlich Stammkunden sind. Alle unsere Weine können Sie in unserem Heurigenlokal verkosten und bei Interesse zu günstigen Ab-Hof Preisen mitnehmen.

Unser Heurigenlokal liegt ca. 30m von der Hauptstraße B33 entfernt, inmitten von Weingärten. Wenn es die Witterung zulässt, können Sie in unserem schönen Gastgarten Platz nehmen und im Schatten der Marillenbäume köstliche Speisen und unsere vorzüglichen Weine genießen. Von hier aus kann man auch den Sonnenuntergang über den Weinbergen der Wachau beobachten. In lauen Sommernächten können Sie bei Kerzenlicht in romantischer Atmosphäre den Abend ausklingen lassen.

Wir bieten typische Heurigen-Gerichte zu günstigen Preisen. Dazu gibt es neben unseren Wachauer Qualitätsweinen, die wir in kleinen Mengen auch als Weinkost anbieten, auch alkoholfreie Getränke wie z.B. unsere großteils selbst hergestellten Fruchtsäfte (Hollersaft, Birnensaft, Apfelsaft).

Auch an Ihre Kinder haben wir gedacht, sie haben die Möglichkeit am Klettergerüst und der Schaukel ihrem Bewegungsdrang nachzukommen. Dieser Platz ist vom Garten aus einzusehen. Auch im Heurigenlokal stehen Spielsachen zur Verfügung.

Unser gemütliches Heurigenlokal bietet Platz für zirka 60 Personen. Im Winter sorgt ein Holzofen für behagliche Wärme. Mit der ländlichen Atmosphäre sind die besten Voraussetzungen gegeben, um mit der Familie oder Freunden einen schönen Abend bei uns zu verbringen. Selbstverständlich bieten wir unseren Service und unser Lokal auch für Ihre persönlichen Feiern außerhalb unserer normalen Öffnungszeiten an. Wir ersuchen jedoch, sowie auch bei Bussen, um eine vorhergehende telefonische Vereinbarung. Rund um das Heurigenlokal stehen Parkplätze in ausreichender Zahl zur Verfügung.

Weinbau Gallhofer | Renate und Matthias Gallhofer | Rührsdorf 8 | A-3602 Rossatz | Tel.: +43 (0) 2714 6410 | Mobil: +43 (0) 676 4965511 | Jetzt Anfragen | www.weinbau-gallhofer.com

Weinbau Weidenauer

Weinbau Weidenauer - Urlaub am Winzerhof in Wösendorf in der Wachau in Niederösterreich

Herzlich willkommen am Winzerhof Weidenauer! Unser Familienbetrieb liegt inmitten von Weinbergen, außerhalb von Wösendorf in der Wachau.

Genießen Sie die idyllische, ruhige Lage bei einem Aufenthalt in unserem Haus! Für Urlaubsgäste stehen gemütlich eingerichtete Gästezimmer und eine voll ausgestattete Ferienwohnung zur Verfügung.

Die Zimmer sind mit Sat-TV, WLAN, Bad und Fön ausgestattet. Das Appartement bietet auf über 40 m² Wohnfläche Platz für 2-3 Personen. Es besteht aus einem Schlafzimmer, Wohnküche, Bad mit WC und Waschmaschine. Sat-TV und WLAN sind ebenso vorhanden, wie eine Gästeterrasse mit Grillmöglichkeit. Gerne stellen wir - natürlich kostenlos - Gitterbett und Hochstuhl für unsere kleinen Gäste zur Verfügung.

Als Vermieter sind wir sehr um das Wohl unserer Gäste bemüht. Wir bieten ein reichhaltiges Frühstück. Am Abend können Sie auf der Terrasse die Ruhe genießen. Der frei zugängliche Weinkühlschrank ist immer für Sie gefüllt. Zusätzlich steht eine Internetecke zur Verfügung.

Die Weinlandschaft der Wachau lädt zu Spaziergängen, aber auch aussichtsreichen Wanderungen ein. Viele Sehenswürdigkeiten und die Städte Krems und Melk sind in wenigen Fahrminuten erreichbar. Eine Fahrt auf dem bekannten Donauradweg ist eine der besten Möglichkeiten die Wachau zu erkunden.

Wir bearbeiten etwa 1,5 ha Weingärten rund um Wösendorf. Als Mitglied der Winzervereinigung Vinea Wachau bieten wir unsere Weine in den bekannten Wachauer Qualitätskategorien Steinfeder, Federspiel und Smaragd an. Ein Hobby von uns ist die Herstellung von Qualitätsobstbränden, die Sie natürlich genauso wie unsere Weine, jederzeit nach Voranmeldung verkosten können.

Unser Betrieb wurde vom Landesverband "Urlaub am Bauernhof" als Winzerhof mit 4 Blumen ausgezeichnet! Wir hoffen mit unserem kulinarischen aber auch mit unserem Urlaubs-Angebot Ihren Geschmack getroffen zu haben und würden uns freuen, Sie mit dem Wachauer Gruß "Steinfeder" in Wösendorf begrüßen zu dürfen!

Weinbau Weidenauer | Doris und Andreas Weidenauer | Kellergasse 92 | A-3610 Wösendorf in der Wachau | Tel.: +43 (0) 2715 72864 | Jetzt Anfragen | www.weinbauweidenauer.at

Winzerhof Rosenberger

Winzerhof Rosenberger in Palt in der Urlaubsregion Wachau - Nibelungengau in Niederösterreich

Seit 1812 steht der Name Rosenberger in Furth/Palt für die Erzeugung hochwertiger Produkte.

Als einer der ältesten Traditionsbetriebe unserer Region profitieren wir von zahlreichen Spitzenlagen. Rund um den Göttweiger Berg reift unser vielseitiges Sortenspektrum zu einem harmonischen Geschmackserlebnis, von dem wir Sie gerne überzeugen wollen.

Begonnen hat unser Familienbetrieb mit der gemischten Landwirtschaft. Mit dem steigenden Interesse am Wein verlagerte sich unser Betriebsschwerpunkt, der heute bei der Vinifizierung von sortentypischen Weinen liegt, in denen sich das Potenzial und die Facetten unseres einzigartigen Weinbaugebietes widerspiegeln.

Auf rund 9 Hektar Rebfläche bewirtschaften wir Weingärten in Spitzenlagen, darunter in den Rieden Steinbühel, Höhlgraben, Steinhagen, Hochrain, Steiner Point und Landwied. Die unterschiedlichen Böden und die klimatischen Einflüsse der Donau sorgen in Zusammenspiel mit den großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht für geschmackvolle Aromen und ebenso elegante wie finessenreiche Weine. Die Hauptsorten sind Grüner Veltliner und Riesling im Weißweinbereich, bei den Rotweinen dominiert der Zweigelt.

Überlegte Laubarbeit und gezieltes Ausdünnen garantieren die optimale Versorgung der Trauben am Stock. Durch die schonende Verarbeitung und eine gezielte Vergärung können wir Weine in den unterschiedlichsten Spielarten in die Flasche bringen, die von fruchtig-frisch bis elegant-vollmundig keine Wünsche offen lassen.

Zusätzlich erzeugen wir Marillenbrand, Brand von der Williamsbirne, Marc vom Cabernet, Marc vom Gewürztraminer Eiswein, Tresterbrand vom Cabernet Sauvignon, Nussgeist, Nusslikör, Rotwein- und Weißweinlikör.

Seit dem Gründungsjahr 1991 ist unser Heuriger in der Lindengasse bei Einheimischen wie Touristen gleichermaßen beliebt. Kulinarisch verwöhnen wir Sie gerne mit traditionellen Heurigengerichten, saisonalen Köstlichkeiten, sowie allerlei Süßspeisen. Dass die angebotenen Schmankerl fast ausschließlich aus eigener Erzeugung stammen, versteht sich in unserem Familienbetrieb von selbst. Einen mittlerweile legendären Ruf genießen vor allem unsere Wildspezialitäten, wobei die Wildpastete bereits zum dritten Mal mit der "Aufstrichkrone" ausgezeichnet wurde und damit zu den besten Österreichs zählt.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Winzerhof Rosenberger | Lindengasse 23 | A-3511 Palt | Tel.: +43 (0) 2732 71584 | Mobil: +43 (0) 676 6052720 | Jetzt Anfragen | www.winzerhof-rosenberger.at

Weinbau - Heuriger Familie Steinschaden

Weinbau - Heuriger Familie Steinschaden in Langenlois im Kamptal in Niederösterreich

Im Familienweingut Steinschaden hat der Weinbau Tradition – und das seit fünf Generationen!

In Langenlois, im Weinbaugebiet Kamptal bewirtschaften wir 22 ha Weingärten. Auf den Böden reifen ausgezeichnete Weine, davon etwa 40% Rotwein und 60% Weißwein. Die wichtigsten Sorten sind Grüner Veltliner, Riesling und Zweigelt. Die Weine gedeihen auf Löss-, Schotter- und Urgesteinsböden.

Obwohl durch den Einsatz von Maschinen manche Arbeit erleichtert wurde, geschieht vieles heute wie gestern in Handarbeit. Im Sommer ist es wichtig, den Behang des Weinstockes zu reduzieren. Es bleiben nur so viele Trauben am Stock, wie optimal mit Nährstoffen versorgt werden können.

Die Weinlese erfolgt im Herbst in mehreren Durchgängen. Stets werden nur jene Trauben mit dem optimalen Reifegrad ausgesucht und schonend mit der Hand geerntet. Das Lesegut kommt zuerst in den Rebler. Dabei werden die Beeren von den Stielen getrennt, damit keine Bitterstoffe in den Wein gelangen. Wurde früher mit der Baumpresse gekeltert, garantiert heute moderne Technik eine schonende Pressung. Bei der Gärung werden die Tanks gekühlt, damit sich die feinen Bukettstoffe nicht verflüchtigen.

Unser Weinsortiment: Gelber Muskateller, Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay (Morillon), Welschriesling, Roter Veltliner, Frühroter Veltliner (Malvasier), Grauer Burgunder (Pinot Gris, Ruländer), Sauvignon Blanc und der Rotwein Blauer Zweigelt.

Sie können unsere Weine auch im Ab-Hof Verkauf wochentags von 9.00 bis 17.00 Uhr erwerben.

Wir freuen uns schon, alle unsere Freunde und Gäste im neuen Lokal verwöhnen zu dürfen und stehen wie bisher für alle Wünsche zur Verfügung.

Weinbau - Heuriger Familie Steinschaden | Erwin und Karin Steinschaden, Weinbau | Zwettlerstrasse 111 | A-3550 Langenlois | Tel.: +43 (0) 2734 2227 | Mobil: +43 (0) 676 5043943 | Fax: +43 (0) 2734 2227 | Jetzt Anfragen | www.steinschaden.at

Weingut - Gästezimmer Zottl

Weingut - Gästezimmer Zottl in Weißenkirchen in der Wachau in Niederösterreich

Unser Weingut finden Sie im Zentrum von Weißenkirchen. Wir sind ein reiner Familienbetrieb und bewirtschaften derzeit 7,5 ha Weingärten, die rund um unsere Gemeinde auf kleine Parzellen, allesamt Terrassenlagen aufgeteilt sind.

Unsere Hauptsorte ist mit 70% der Grüne Veltliner, gefolgt vom Riesling mit 15%. Kleineren Anteil hat unser Chardonnay mit 5% und Muskateller mit 2%. Am Rotweinsektor haben wir einen Zweigelt, der mit 8% vertreten ist. Diesen bauen wir als klassischen Rotwein und frischen fruchtigen Rosé aus. Als eines der Gründungsmitglieder des Gebietsschutzverbandes "Vinea Wachau Nobilis Districtus" stehen wir natürlich voll hinter den Kategorien Steinfeder®, Federspiel® und Smaragd®!

In unserer Familie wird seit nunmehr fünf Generationen Weinbau betrieben, wobei wir erst seit 1917 in unserem jetzigen Winzerhaus die Weine keltern. Das Anwesen stammt aus dem Mittelalter, der Felsenkeller zählt zu den ältesten und größten in der Wachau, ein perfekter traditionsbewusster Ort, um unsere Weine reifen zu lassen.

Im Sommer öffnen wir zweimal jährlich die Pforten des Hauses für unseren altgewohnten Heurigen. In unserem Winzerhaus sitzen Sie in gemütlicher Atmosphäre im Innenhof unter der Weinlaube. Dabei können wir Sie nicht nur mit unseren Top-Weinen, sondern auch mit einer guten, traditionellen kalten Küche von hervorragender Qualität verwöhnen. Neben den klassischen, hausgemachten Speisen wie Geselchtes, Leberpastete, Schweinsbrüstel u.s.w. bieten wir geräucherten Fisch aus den Waldviertler Bächen. Der Käsesektor wird sehr stark von der "Bregenzerwälder Käsestraße" dominiert. Diverse Aufstriche, nach altbewährten Rezepten zubereitet, runden das Käseprogramm ab. Um die Mahlzeit perfekt bezeichnen zu können, servieren wir Original Wachauer Laberl aus Dürnstein oder frisches Schwarzbrot aus Wösendorf. Mit hausgemachten Mehlspeisen kommen auch Naschkatzen voll auf ihre Rechnung. Sehr großen Anklang findet das Buffet - jeden Mittwoch. Tischreservierungen nehmen wir gerne entgegen. Falls Sie für eine private Feier ein passendes Lokal suchen, bietet sich außerhalb der Heurigenzeiten unser Haus sehr gut für jeden Anlass an. Wir würden uns freuen, Ihnen ein individuelles Angebot legen zu dürfen.

In unserem Winzerhof können Sie in komfortablen Gästezimmern übernachten. Die 4 Doppel- und 2 Einzelzimmer sind mit "4 Blumen" ausgezeichnet und bieten DU/WC, Minibar, Radiowecker und SAT-TV. Nach einer Nacht in einem der Komfortzimmer verwöhnt Sie der Winzer mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet. Gegen Voranmeldung bieten wir Ihnen auch gerne ein Sektfrühstück an.

In den Sommermonaten steht neben unserem Heurigen die Arbeit im Weingarten im Vordergrund, denn ein perfektes Weingartenmanagement ist das Wichtigste, um guten Wein zu keltern. In den letzten Jahrzehnten legten wir besonderen Wert auf Laubarbeit, setzten umweltfreundlichste Maßnahmen in Bezug auf den Planzenschutz. Bei der Ernte legen wir äußerstes Augenmerk auf eine Top-Qualität des Traubenmaterials, denn nur so können wirklich perfekte und makellose Weine entstehen, die unsere Philosophie widerspiegeln. Im Keller werden ausschließlich Edelstahltanks verwendet, die den Weinen eine klare Linie und jugendliche Frische verleihen. Unsere Weine erhalten immer die Zeit für die Reife die sie benötigen. Die Summe dieser Arbeitsweisen bringt Weine der Spitzenklasse hervor.

Weingut - Gästezimmer Zottl | Franz Zottl | Am Weitenberg 105 | A-3610 Weißenkirchen | Tel: +43 (0) 2715 2325 | Mobil Franz jun.: +43 (0) 650 4003747 | Mobil Franz sen.: +43 (0) 664 2405213 | Fax: +43 (0) 2715 2325-18 | Jetzt Anfragen | www.weingut-zottl.at

Weingut Granner

www.weingut-granner.at

Wein ist ein Naturprodukt... Auf dem Loibenberg und Kellerberg reifen unsere edlen Weine heran.

Die Pflanzen werden von der Knopse bis zur Traube mit Handarbeit gehegt und gepflegt. Bei der Lese kommen nur gesunde, reife Trauben in die Butte. Der Gärungsprozeß wird nicht beeinflußt. So entsteht in unserem Weingarten und in unserem Weinkeller ein hochwertiges Produkt, mit dem wir uns identifizieren können.

Wir vermieten auf unserem Weingut 4 Komfortzimmer für einen romantischen Aufenthalt in der Wachau. Das erweiterte Frühstück servieren wir im Frühstücksraum. Unsere Terrasse, umgeben von Weingärten, bietet einen herrlichen Blick auf das benachbarte Dürnstein. (Gästekühlschrank, Leihräder, Unterstellmöglichkeiten für Räder).

Unser Betrieb ist ein Mitgliedsbetrieb von Vinea Wachau, der Vereinigung der Wachauer Weingärtner zum Schutz der Weine des gesetzlich abgegrenzten Anbaugebietes und zur Förderung ihrer Qualität und ihres Ansehens in aller Welt.

Auf Wunsch versenden wir unsere Weine per Paketdienst im 12er Paket Ihrer Wahl.

Weingut Granner | Emmerich Granner | Oberloiben 19 | A-3601 Dürnstein | Tel.: +43 (0) 2732 71754 | Fax: +43 (0) 2732 71754-4 | Jetzt Anfragen | www.weingut-granner.at

Heurige - Buschenschänken in der Wachau

Weingut Bäuerl

Weingut Bäuerl in Dürnstein in der Wachau / Niederösterreich

Wein, Lebensfreude & Gastfreundschaft - herzlich willkommen beim Weingut Bäuerl!

Wir machen den Wein nicht, wir helfen ihm allenfalls, sich optimal zu entwickeln. Wir versuchen, unser ganzes Fingerspitzengefühl und unsere Erfahrung einzusetzen, um jeden Wein individuell zu behandeln und zur Höchstform zu führen.

In der Stilistik der Weine bevorzugen wir die feine Klinge: Unsere Veltliner und Rieslinge sind elegant, finessenreich, feinfruchtig und mineralisch geprägt vom Urgestein. Die Weine der Lage Kellerberg entwickeln exotische Noten wie Mango, Maracuja oder Ananas, während die Gewächse vom Loibenberg klassische Steinobstaromen nach Marille und Pfirsich bieten.

Obwohl sich bei uns alles um ihn dreht, meinen wir: Der Wein soll einen Abend nicht dominieren, sondern angenehm begleiten, und stets zum Essen passen. Wenn man beim Trinken sagen kann: Typisch Wachau, typisch Loiben, typisch Bäuerl! Dann ist es uns gelungen, die Weine auf den Punkt zu bringen.

Plaudern Sie mit dem Winzer und probieren Sie bei einer Privatverkostung (bis 25 Personen, auf Wunsch auch mit Jause) oder bei den individuellen Heurigenterminen unsere Weine.

Für Ihren Wachau-Urlaub bieten wir zwei voll ausgestattete, komfortable Appartements!

Weingut Bäuerl | Martina und Wolfgang Bäuerl | Oberloiben 28 | A-3601 Dürnstein | Tel: +43 (0) 2732 75555-0 | Mobil: +43 (0) 699 12003331 | Jetzt Anfragen | www.baeuerl.at

Gästehaus & Heuriger "Turm Wachau"

Turm Wachau**** - Genießerzimmer in Weißenkirchen in der Wachau in Niederösterreich

Urlaub mit historischem Flair - direkt am Welterbesteig im Herzen der Wachau!

Unser heutiges Gästehaus wurde vor mehr als tausend Jahren als Wehrturm errichtet und liegt inmitten des malerischen Burgviertels in Weißenkirchen. Es bietet traumhafte Ausblicke über das Donautal und der Welterbesteig führt durch die engen, romantischen Gassen, direkt an unserer Haustür vorbei. Durch behutsame Renovierung ist es uns gelungen, zauberhaftes Flair mit modernen Annehmlichkeiten zu vereinen.

Genießen Sie das UNESCO-Weltkulturerbe Wachau von seiner schönsten Seite und erholen Sie sich in unseren stimmungsvollen Gästezimmern, die wir in diesem geschichträchtigen Bauwerk, hoch über den Dächern von Weißenkirchen, mit viel Liebe und Gefühl eingerichtet haben. Die 5 großzügigen, gemütlichen sowie stilvollen Zimmer und das Genießerapartement sind in warmen Farben gehalten und mit natürlichen Materialien ausgestattet.

Unsere Unterkünfte:

  • Genießer-Apartement "Knecht-Otto-Kemenate": Der ehrbare Knecht Otto wird 1367 im "Turm vom Wochaw" genannt und war der Namensgeber für unser Apartment (42 m²). Dieses verfügt über Vorzimmer, Wohnküche mit Kühlschrank, Essplatz und gemütlicher Doppelcouch, Schlafzimmer, Bad und seperates WC. Das Highlight ist die große Sonnenterrasse mit traumhaftem Wachaublick. Zudem stehen eine Espressomaschine, ein Wasserkocher, eine Auswahl verschiedenster Teesorten und Sodawasser bereit.
  • Genießer-Zimmer & Superior Doppelzimmer: Wir legen nicht nur besonderen Wert auf gelebte Gastfreundschaft und persönliches Service, sondern ebenso wichtig sind hochwertige Zimmerausstattung und behagliche Atmosphäre im ganzen Haus. Denn unser oberstes Ziel ist es, dem Gast das schöne Gefühl zu vermitteln, dass er hier für ein paar Tage wirklich zu Hause ist. Ausstattung: Kühlschrank | Flat-TV (SAT) | Radio-CD-Player | Haarfön | Schreibtisch | Dusche /WC im Zimmer | Zentralheizung.
  • Wohlfühl-Doppelzimmer: Mit viel Liebe und Behutsamkeit haben wir die Zimmer in unserem frühmittelalterlichen Haus für unsere Gäste gestaltet und eingerichtet. Wir haben bewusst auf überflüssigen "Schnickschnack" verzichtet, um die zauberhafte Atmosphäre zu wahren. Ausstattung: Kühlschrank | Flat-TV (SAT) | Radio-CD-Player | Haarfön | Schreibtisch | Dusche /WC im Zimmer | Zentralheizung.
Preise
Wohlfühl-Doppelzimmer ab€ 61,-
Genießer-Zimmer / Superior-Doppelzimmer ab € 67,-
Genießer-Apartment ab€ 58,-

Die angegebenen Preise gelten bei den Zimmern für 2 Personen/Nacht inkl. Frühstück aber exkl. Kurtaxe. Der Preis für das Genießer-Apartment versteht sich pro Nacht ohne Verpflegung und exkl. Kurtaxe. Kinderermäßigung & Haustiere auf Anfrage!

Unser Heuriger mit Tradition - Weinbau aus Leidenschaft:

Mit viel Idealismus und Hingabe bewirtschaften wir einen kleinen aber feinen Weinbaubetrieb. Unsere Weingärten liegen hauptsächlich auf den steilen Steinterrassen der Riede "Weitenberg" - hier wachsen unsere Grünen Veltliner Bergwein und Alte Rebe. Der Gelbe Muskateller gedeiht "Hinter der Kirche" am Fuße der berühmten Ried "Achleiten". Mit großer Sorgfalt werden die Rebstöcke schon im Weingarten bearbeitet und die Trauben von Hand geernet, um dann im Keller unter ständiger Kontrolle zu höchst exzellenten Weinen zu reifen.

Bei unserem Heurigen bereiten wir den Grossteil unserer Speisen selbst zu, so dass unsere persönliche Note "schmeckbar" bleibt. Neben leichten Köstlichkeiten der modernen Küche (z.B Mousse von der geräucherten Forelle, Lachstartar, Vitalbrot, etc.) wird aber auch Tradition groß geschrieben. Nach altem überlieferten Rezept wird ein delikates Pökelgewürz gemischt und das Fleisch damit mindestens drei Wochen lang gesurt. Danach wird es entweder in der alten schwarzen Kuchl geselcht und danach luftgetrocknet oder wir braten es im Rohr mit knuspriger Schwarte und kredenzen es mit Kren und Original Wachauer Laberln.

Auf der Sonnenterrasse genießen Sie dann eine herzhafte Jaus'n, begleitet von einem Glas typischen Wachauer Wein, dem Grünen Veltliner. Der traumhafte Blick über die Wachau lässt Sie die Hektik des Alltags vergessen. Den ehemaligen Hof haben wir zu einem gemütlichen Wintergarten umgestaltet, so dass Sie auch bei schlechtem Wetter das herrliche Panorama genießen können. 

Heiraten zwischen Donau & Himmelreich:

Sie sind auf der Suche nach einem ganz besonderen Platz für den schönsten Tag Ihres Lebens? Mitten in den Wachauer Weinbergen mit Blick über das Donautal bis nach Dürnstein und über Weißenkirchen - hier den Bund fürs Leben zu schliessen wird für Sie und Ihre Gäste zu einem atemberaubenden Erlebnis voll Flair und Romantik. Gerne arrangieren wir Ihre Hochzeit in unserem Weingarten am Fuße der berühmten Ried Achleiten!

Besuchen Sie uns in unserem einzigartigen Gästehaus und verbringen Sie einen angenehmen Urlaub inmitten der Wachau, mit zahlreichen tollen Aktivitäten und Ausflugszielen oder genießen Sie ein gutes Gläschen Wein mit köstlichen Schmankerln aus der Region in unserem Heurigenbetrieb - wir freuen uns auf Sie!

Gästehaus & Heuriger "Turm Wachau" | Familie Heinz & Josi Rosenberger | Auf der Burg 140 | A-3610 Weißenkirchen i.d. Wachau | Mobil: +43 (0) 664 (0) 2013850 oder +43 (0) 664 1690300 | Jetzt Anfragen | www.turm-wachau.at

Weingut & Gästehaus Thurnhof - Fam. Denk

Weingut und Gästehaus Thurnhof in Weißenkirchen - Urlaub in der Wachau in Niederösterreich

Erholsame Tage im Herzen der Wachau, umgeben von malerischen Weinbergen!

Die Familie Denk heißt Sie herzlich willkommen in ihrem Weingut & Gästehaus in Weißenkirchen in der Wachau. Der "Thurnhof" ist ein spätgotisches Bauwerk mit stilvollem Ambiente und war anno 1290 der Sitz des ritterlichen Geschlechts "Im Bach". Wir haben das historische Haus liebevoll renoviert und bieten Ihnen ein ideales Urlaubszuhause, um mal richtig auszuspannen.

Zu Gast bei uns sein bedeutet erholsame Tage in einer herrlichen Natur zu verbringen, abseits von störendem Verkehrslärm und umgeben von idyllischen Weinbergen können Sie im Thurnhof die malerische Stille genießen. Besonders für Weinfreunde und aktive Urlauber gibt es in der Wachau viel zu entdecken - nicht nur im Sommer lädt die reizvolle Landschaft zu ausgedehnten Spaziergängen, Radtouren oder einer Schifffahrt auf der blauen Donau ein.

Weine für Genießer:

Im Weinbaugebiet Wachau erstrecken sich unsere Lagen wie beispielsweise "Achleiten", "Steinriegel" oder "Ritzling". Die kargen Urgesteinsböden prägen unsere Weine mit ihrem unverwechselbarem Geschmack und Charakter. Bei der sorgfältigen Pflege unserer 7 ha Weingartenfläche achten wir besonders auf die Schonung der Nützlinge sowie die Erhaltung des ökologischen Gleichgewichts. Zu unseren angebotenen Sorten gehören Grüner Veltliner, Rieslig, Weißburgunder, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Rosé vom Zweigelt, Zweigelt, Muskateller Frizzante sowie diverse Hausbrände.

Seit 1998 sind wir Mitglied der Vinea Wachau und auf Wunsch leiten wir gerne fachlich kommentierte Weinverkostungen durch das vielfältige Angebot des Weingutes. Im gemütlichen Ambiente unseres Heurigenbetriebes bieten wir Ihnen hausgemachte und bodenständige Schmankerl. In den warmen Sommermonaten können die Gäste auch im schönen Innenhof sitzen und die Sonnenstrahlen genießen.

Ausg´steckt is:

  • 24.07. - 09.08.2020
  • 28.08. - 13.09.2020

Wohnen mit Gastlichkeit:

Der Thurnhof wurde 2004 liebevoll von Martin und Silvia Denk renoviert. Heute befinden sich im Obergeschoss des Gebäudes die gemütlichen Gästezimmer sowie eine rund 70 m² große Ferienwohnung. Alle Zimmer wurden vom Landesverband für Urlaub am Bauernhof mit der Höchstbewertung von 4 Blumen ausgezeichnet und verfügen über Dusche/WC, Sat-TV, gratis WLAN sowie einen Kühlschrank. Morgens starten Sie erholt in den Tag mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet.

Preise 
Zweibettzimmer ab€ 45,-
Dreibettzimmer ab€ 45,-
Einbettzimmer ab€ 45,-

Die angegebenen Preise gelten pro Person/Nacht inkl. Frühstücksbuffet und 10% MwSt. aber exkl. Nächtigungstaxe € 1,60 pro Person/Nacht. Zuschlag für 1 Nacht € 10,- und ab einem Aufenthalt von 5 Nächten wird der Preis nach Vereinbarung verrechnet!

Kinder bis 12 Jahre erhalten eine Ermäßigung von -10%. Die Ferienwohnung kann auf Wunsch auch mit Frühstück gebucht werden.

Besuchen Sie uns in Weißenkirchen in der schönen Wachau und entdecken Sie eine der vielfältigsten Regionen Niederösterreichs für sich. Egal ob Sie lieber herzhafte Köstlichkeiten in unserem Heurigenlokal genießen möchten oder ein paar erholsame Tage im Gästehaus verbringen möchten - wir freuen uns auf Sie!

Weingut Thurnhof | Martin & Silvia Denk | Thurnhof 76 | A-3610 Weißenkirchen | Tel.: +43 (0) 2715 2503 | Mobil: +43 (0) 676 4268514 | Jetzt Anfragen | www.weingut-thurnhof.at

Weinbau Gallhofer - Heuriger

Weinbau Gallhofer - Heuriger in Rossatz in der Urlaubsregion Wachau Nibelungenau in Niederösterreich

Willkommen bei Weinbau Gallhofer, im Herzen der Wachau in der Gemeinde Rossatz/Arnsdorf!

Unser Heurigenlokal liegt ca. 30m von der Hauptstraße B33 entfernt, inmitten von Weingärten. Wenn es die Witterung zulässt, können Sie in unserem schönen Gastgarten Platz nehmen und im Schatten der Marillenbäume köstliche Speisen und unsere vorzüglichen Weine genießen. Von hier aus kann man auch den Sonnenuntergang über den Weinbergen der Wachau beobachten. In lauen Sommernächten können Sie bei Kerzenlicht in romantischer Atmosphäre den Abend ausklingen lassen.

Wir bieten typische Heurigen-Gerichte zu günstigen Preisen. Dazu gibt es neben unseren Wachauer Qualitätsweinen, die wir in kleinen Mengen auch als Weinkost anbieten, auch alkoholfreie Getränke wie z.B. unsere großteils selbst hergestellten Fruchtsäfte (Hollersaft, Birnensaft, Apfelsaft).

Auch an Ihre Kinder haben wir gedacht, sie haben die Möglichkeit am Klettergerüst und der Schaukel ihrem Bewegungsdrang nachzukommen. Dieser Platz ist vom Garten aus einzusehen. Auch im Heurigenlokal stehen Spielsachen zur Verfügung.

Unser gemütliches Heurigenlokal bietet Platz für zirka 60 Personen. Im Winter sorgt ein Holzofen für behagliche Wärme. Mit der ländlichen Atmosphäre sind die besten Voraussetzungen gegeben, um mit der Familie oder Freunden einen schönen Abend bei uns zu verbringen. Selbstverständlich bieten wir unseren Service und unser Lokal auch für Ihre persönlichen Feiern außerhalb unserer normalen Öffnungszeiten an. Wir ersuchen jedoch, sowie auch bei Bussen, um eine vorhergehende telefonische Vereinbarung. Rund um das Heurigenlokal stehen Parkplätze in ausreichender Zahl zur Verfügung.

Wir bewirtschaften in unserem Familienbetrieb, der bereits seit 1877 besteht, ca. 5ha Wein- und ca. 2ha Obstgärten. Unsere am rechten Donauufer gelegenen Weingärten bieten zusammen mit dem günstigen Klima die beste Grundlage für das Gedeihen qualitativ hochwertiger Weine. Unser Obstbau umfaßt Marillen, Zwetschken, Birnen und vor allem Äpfel. Das Obst wird als Tafelobst auf dem Frischmarkt und Ab-Hof verkauft, und teilweise zu natürlichen Obstsäften und Edelbränden verarbeitet.

Wir sind ein Kleinbetrieb und so besonders um die Qualität unserer Weine bemüht, wie auch um die Zufriedenheit unserer Kunden, die durch das über Jahre hinweg gewachsene Vertrauensverhältnis mehrheitlich Stammkunden sind. Alle unsere Weine können Sie in unserem Heurigenlokal verkosten und bei Interesse zu günstigen Ab-Hof Preisen mitnehmen.

Weinbau Gallhofer | Renate und Matthias Gallhofer | Rührsdorf 8 | A-3602 Rossatz | Tel.: +43 (0) 2714 6410 | Mobil: +43 (0) 676 4965511 | Jetzt Anfragen | www.weinbau-gallhofer.com

Weingut - Gästezimmer Zottl

Weingut - Gästezimmer Zottl in Weißenkirchen in der Wachau in Niederösterreich

Unser Weingut finden Sie im Zentrum von Weißenkirchen. Wir sind ein reiner Familienbetrieb und bewirtschaften derzeit 7,5 ha Weingärten, die rund um unsere Gemeinde auf kleine Parzellen, allesamt Terrassenlagen aufgeteilt sind.

Unsere Hauptsorte ist mit 70% der Grüne Veltliner, gefolgt vom Riesling mit 15%. Kleineren Anteil hat unser Chardonnay mit 5% und Muskateller mit 2%. Am Rotweinsektor haben wir einen Zweigelt, der mit 8% vertreten ist. Diesen bauen wir als klassischen Rotwein und frischen fruchtigen Rosé aus. Als eines der Gründungsmitglieder des Gebietsschutzverbandes "Vinea Wachau Nobilis Districtus" stehen wir natürlich voll hinter den Kategorien Steinfeder®, Federspiel® und Smaragd®!

In unserer Familie wird seit nunmehr fünf Generationen Weinbau betrieben, wobei wir erst seit 1917 in unserem jetzigen Winzerhaus die Weine keltern. Das Anwesen stammt aus dem Mittelalter, der Felsenkeller zählt zu den ältesten und größten in der Wachau, ein perfekter traditionsbewusster Ort, um unsere Weine reifen zu lassen.

Im Sommer öffnen wir zweimal jährlich die Pforten des Hauses für unseren altgewohnten Heurigen. In unserem Winzerhaus sitzen Sie in gemütlicher Atmosphäre im Innenhof unter der Weinlaube. Dabei können wir Sie nicht nur mit unseren Top-Weinen, sondern auch mit einer guten, traditionellen kalten Küche von hervorragender Qualität verwöhnen. Neben den klassischen, hausgemachten Speisen wie Geselchtes, Leberpastete, Schweinsbrüstel u.s.w. bieten wir geräucherten Fisch aus den Waldviertler Bächen. Der Käsesektor wird sehr stark von der "Bregenzerwälder Käsestraße" dominiert. Diverse Aufstriche, nach altbewährten Rezepten zubereitet, runden das Käseprogramm ab. Um die Mahlzeit perfekt bezeichnen zu können, servieren wir Original Wachauer Laberl aus Dürnstein oder frisches Schwarzbrot aus Wösendorf. Mit hausgemachten Mehlspeisen kommen auch Naschkatzen voll auf ihre Rechnung. Sehr großen Anklang findet das Buffet - jeden Mittwoch. Tischreservierungen nehmen wir gerne entgegen. Falls Sie für eine private Feier ein passendes Lokal suchen, bietet sich außerhalb der Heurigenzeiten unser Haus sehr gut für jeden Anlass an. Wir würden uns freuen, Ihnen ein individuelles Angebot legen zu dürfen.

In unserem Winzerhof können Sie in komfortablen Gästezimmern übernachten. Die 4 Doppel- und 2 Einzelzimmer sind mit "4 Blumen" ausgezeichnet und bieten DU/WC, Minibar, Radiowecker und SAT-TV. Nach einer Nacht in einem der Komfortzimmer verwöhnt Sie der Winzer mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet. Gegen Voranmeldung bieten wir Ihnen auch gerne ein Sektfrühstück an.

In den Sommermonaten steht neben unserem Heurigen die Arbeit im Weingarten im Vordergrund, denn ein perfektes Weingartenmanagement ist das Wichtigste, um guten Wein zu keltern. In den letzten Jahrzehnten legten wir besonderen Wert auf Laubarbeit, setzten umweltfreundlichste Maßnahmen in Bezug auf den Planzenschutz. Bei der Ernte legen wir äußerstes Augenmerk auf eine Top-Qualität des Traubenmaterials, denn nur so können wirklich perfekte und makellose Weine entstehen, die unsere Philosophie widerspiegeln. Im Keller werden ausschließlich Edelstahltanks verwendet, die den Weinen eine klare Linie und jugendliche Frische verleihen. Unsere Weine erhalten immer die Zeit für die Reife die sie benötigen. Die Summe dieser Arbeitsweisen bringt Weine der Spitzenklasse hervor.

Weingut - Gästezimmer Zottl | Franz Zottl | Am Weitenberg 105 | A-3610 Weißenkirchen | Tel: +43 (0) 2715 2325 | Mobil Franz jun.: +43 (0) 650 4003747 | Mobil Franz sen.: +43 (0) 664 2405213 | Fax: +43 (0) 2715 2325-18 | Jetzt Anfragen | www.weingut-zottl.at

Weinbau - Heuriger Familie Steinschaden

Weinbau - Heuriger Familie Steinschaden in Langenlois im Kamptal in Niederösterreich

Entdecken Sie die vielfältige Welt des Heurigengenusses und genießen Sie regionale Küche!

Unser Heuriger ist ein Ort des Genusses und der Entspannung an einem der vielleicht schönsten Aussichtspunkte über die Stadt Langenlois - inmitten der Kellergasse "Sauberg". Unter der Woche öffnen unsere Türen nachmittags und am Wochenende bereits zur Mittagszeit. Unter dem Motto "Hausgemacht" bieten wir kalte und warme -typisch österreichische- Speisen an. Wir verwenden ausschließlich regionale Produkte, die wir von Bauern und Betrieben aus der Umgebung beziehen, um daraus liebevolle, frische Mahlzeiten zuzubereiten.

Familienweingut Steinschaden Weinbau mit Tradition seit fünf Generationen:

In Langenlois, im Weinbaugebiet Kamptal bewirtschaften wir 22 ha Weingärten. Auf den Böden reifen ausgezeichnete Weine, davon etwa 40% Rotwein und 60% Weißwein. Die wichtigsten Sorten sind Grüner Veltliner, Riesling und Zweigelt. Die Weine gedeihen auf Löss-, Schotter- und Urgesteinsböden.

Obwohl durch den Einsatz von Maschinen manche Arbeit erleichtert wurde, geschieht vieles heute wie gestern in Handarbeit. Im Sommer ist es wichtig, den Behang des Weinstockes zu reduzieren. Es bleiben nur so viele Trauben am Stock, wie optimal mit Nährstoffen versorgt werden können. Die Weinlese erfolgt im Herbst in mehreren Durchgängen. Stets werden nur jene Trauben mit dem optimalen Reifegrad ausgesucht und schonend mit der Hand geerntet. Das Lesegut kommt zuerst in den Rebler. Dabei werden die Beeren von den Stielen getrennt, damit keine Bitterstoffe in den Wein gelangen.

Wurde früher mit der Baumpresse gekeltert, garantiert heute moderne Technik eine schonende Pressung. Bei der Gärung werden die Tanks gekühlt, damit sich die feinen Bukettstoffe nicht verflüchtigen.

Unser Weinsortiment:

Gelber Muskateller, Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay (Morillon), Welschriesling, Roter Veltliner, Frühroter Veltliner (Malvasier), Grauer Burgunder (Pinot Gris, Ruländer), Sauvignon Blanc und der Rotwein Blauer Zweigelt. Sie können unsere Weine auch im Ab-Hof Verkauf wochentags von 9.00 bis 17.00 Uhr erwerben.

Weinbau - Heuriger Familie Steinschaden | Reinhard, Michaela und Robert Steinschaden, Heuriger | Sauberg 7 | A-3550 Langenlois | Mobil: +43 (0) 676 3187700 | Jetzt Anfragen | www.steinschaden.at