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Heurige - Buschenschänken im Nordburgenland

Weingut und Heuriger Steiger

Weingut und Heuriger Steiger in Neudörfl/Leitha in der Urlaubsregion Neusiedler See im Burgenland

Herzlich willkommen bei Familie Steiger!

In Neudörfl an der Leitha bei Wiener Neustadt bewirtschaften wir unser kleines und qualitätsbewusstes Familienweingut. Den Grundstein dazu legten Lorenz und Theresia Steiger. Heute wird unser Betrieb von 2 Generationen, die sich durch traditionelle und moderne Verarbeitung ergänzen, erfolgreich weitergeführt.

Die Erfahrung von Hermine und Franz Steiger sen. und die Anwendung neuer Technologien durch die Söhne Hannes und Franz Steiger jun., welche beide mit Auszeichnung den Meisterbrief erhalten haben, zeichnen unsere Produkte aus. Somit präsentieren wir Produkte die unseren Charakter, unsere Persönlichkeit und unsere Philosophie widerspiegeln.

Unser Heurigenlokal:

Unser Heuriger bietet neben dem Hauptlokal für ca. 100 Personen auch noch ein Stüberl für ca. 25 Personen, welches sich ideal für kleine Feiern eignet. In den Sommermonaten lädt unser liebevoll gepflegter und schattiger Gastgarten zum Verweilen ein.

Für den kleinen und großen Hunger zwischendurch bieten wir, aus der hauseigenen Schweinehaltung, Klassiker wie Surbraten, Schweinsbraten oder Blunzn an. Unsere Speisen werden sowohl kalt als auch warm serviert. Stolz sind wir auf unsere Saure Rüben. Diese werden seit Jahrzehnten nach einem überlieferten Familienrezept zubereitet. Für Naschkatzen empfehlen wir Burgenländer Strudel, Weinringerl oder Schmergebäck.

Unser Weinbaubetrieb umfasst 11 ha in den besten Lagen rund um Neudörfl:

Leichte, sandige und warme Böden an den "Südhängen der Lichtenberger" und dem "Goaßrücken". 30 % der Rebflächen entfallen auf unsere Weißweinsorten. Dominierend dabei ist der

  • Grüne Veltliner, gefolgt von
  • Muskat Ottonel, Welschriesling und Sauvignon Blanc

Die übrigen 70 % der Rebflächen werden von schweren, lehmigen Böden beherrscht. Dies gilt als perfekter Untergrund für Rotweinreben. Hier pflanzen wir hauptsächlich:

  • Zweigelt und Blaufränkisch gefolgt von
  • Cabernet Sauvignon, Merlot und Rösler

Die sorgfältige Arbeit beginnt schon im Weingarten beim qualitätsbewussten Rebschnitt und geht über das Einstricken, Entblättern und Ausdünnen weiter zur gezielten Bodenbearbeitung. Die Lese wird ausschließlich händisch durchgeführt. Das Lesegut wird schonend gepresst und mittels perfekter Kellertechnologie sorgfältig verarbeitet.

Neben Wein erzeugen wir auch Liköre: Blaufränkischer Weinbrand, Blaufränkischer Weinbrand im Holzfass gereift, Rotweinlikör, Nusslikör, Weichsel-Kirsch-Likör.

Ab-Hof-Öffnungszeiten:

  • MO - FR von 8.30 - 12.30 und 14.00 - 18.00 Uhr
  • SA von 8.30 - 12.30 Uhr

Aktuelles:

  • 4 GOLDMEDAILLEN für das Weingut Steiger bei der Austrian Wine Challange
  • GOLDMEDAILLE bei der burgendländischen Weinprämierung für unseren NEUEN BLAUFRÄNKISCH ROSÈ
  • Geschenketipp! NEU: Weinpatenschaft "Ein Weinstock der Deinen Namen trägt"

Weingut und Heuriger Steiger | Hauptstrasse 16 | A-7201 Neudörfl/Leitha | Tel.: +43 (0) 2622 77440 | Mobil: +43 (0) 676 6372572 | Jetzt Anfragen | www.weingut-steiger.at

Weingut und Buschenschenke Preschitz

Weingut und Buschenschenke Preschitz in Neusiedl am See im Burgenland

Wir bewirtschaften eine Rebfläche von 6 ha Weißwein und 4 ha Rotwein in den Rieden von Neusiedl und Weiden am See, mitten im sonnenverwöhnten Weinbaugebiet Neusiedlersee-Seewinkel.

In unseren Weingärten versuchen wir durch naturnahe Pflege und gesunden Boden die Reife der Trauben zu fördern. Wir bewirtschaften unsere Weingärten nach dem österreichischen Programm zur Förderung einer umweltgerechten, extensiven und den natürlichen Lebensraum schützenden Landwirtschaft (ÖPUL).

Wir setzen auf bewährte, traditionelle Herstellungsverfahren in Kombination mit modernster Kellertechnik um unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht zu werden. Bei der Herstellung der Weine ist es unsere Zielsetzung sorten- und gebietstypische Weine zu erzeugen.

In klimatisch günstigen Jahren streben wir auch die Lese von extraktreichen, natursüßen Prädikatsweinen an. Die erlesenen Beeren - und Trockenbeerenauslesen werden auch oft als flüssiges Gold bezeichnet. Die hohe Qualität unserer Weine wurde bei zahlreichen nationalen und internationalen Weinprämierungen bestätigt.

In Neusiedl am See betreiben wir ein für unsere Gegend typisches Buschenschank-Lokal mit Gastgarten, wo Sie in gemütlicher Atmosphäre unsere Spezialitäten aus Küche und Keller verkosten können. Unser Buschenschank ist für uns eine ausgezeichnete Plattform, um unsere Philosophie und unsere Vorstellung von Qualität für Gäste und Freunde sichtbar zu machen.

Den Heurigenkalender für 2019 finden Sie auf unserer Website! Für Gruppen, Feiern und Weinverkostungen sind wir gerne auch außerhalb der Öffnungszeiten da. Weineinkauf ist ganzjährig uneingeschränkt möglich.

Wir sind ein Gründungsbetrieb des Vereins "g´schmackig und leicht beim Buschenschank"! Ein wichtiger Bestandteil ist die "gesunde Seite" auf unserer Speisekarte. Dort bieten wir kalorienreduzierte, ballaststoffreiche Speisen zusätzlich zu den traditionellen Buschenschankspeisen. Grundlage für unsere Köstlichkeiten sind frische Produkte aus der Region. Unsere wechselnde Schmankerlkarte orientiert sich an der Verfügbarkeit der Produkte aus der Natur, so zum Beispiel bei der Verarbeitung von Wildkräutern.

Weingut und Buschenschenke Preschitz | Ulrike und Hans Preschitz | Kalvarienbergstraße 29 | A-7100 Neusiedl am See | Mobil: +43 (0) 699 10217121 | Jetzt Anfragen | www.preschitz.at

Hoffmann´s Heuriger und Weingut

Hoffmann´s Heuriger und Weingut in Mönchhof in der Urlaubsregion Neusiedlersee im Burgenland

Unser Familienbetrieb befindet sich in Mönchhof im Burgenland, der ältesten Weinbaugemeinde Österreichs.

Nachdem ich persönlich den Wein auch als Kulturerbe und Lebensgefühl empfinde, habe ich die über 300jährige Tradition meiner Vorfahren als gerne geübte Pflicht übernommen und bemühe mich, erlesene Qualität für meine Kunden zu keltern.

Für die Qualität unserer Weine bietet das pannonische Klima die besten Voraussetzungen: intensive Sonneneinstrahlung, der nahe Neusiedler See als Wärmeregulator und eine Sommerdurchschnittstemperatur von ca. 23 °C.

Die geschützte Marke "Retro" steht für unsere langjährigen Familientraditionen und unsere Weißweinlinie. Die Trauben stammen von über 40jährigen Weinstöcken, die mit sorgfältiger Bearbeitung übers Jahr noch sehr gute Weine erbringen. Das Rebenmaterial wird per Hand gelesen und anschließend vor der Kelterung genauestens ausselektiert. Im temperaturgesteuerten Keller erfolgt die Reifung in Edelstahltanks.

Sie sind herzlich eingeladen bei uns im Heurigen vorbeizuschauen, unseren Wein und kulinarische Genüssen bei traumhaftem Ausblick in die Weingärten zu genießen.

Hoffmann's Laden

Direkt im Heurigen – Hoffmann's WeinZEIT – befindet sich auch unsere Vinothek. Hier bieten wir alle unsere Weine zum Verkauf zu Ab Hof Preisen an, die vorab sehr gern verkostet werden können. Hausgemachte Spezialitäten werden ebenfalls angeboten und auch einige Geschenksideen stehen bereit, können jedoch auch ganz nach Ihren Wünschen zusammengestellt werden.

Unsere Gutscheine, deren Wert nach Belieben bestimmt werden kann - können nicht nur im Laden eingelöst werden, sondern auch als kulinarischer Genuss in unserer Hoffmann´s WeinZEIT.

Öffnungszeiten: MO, DO und FR von 14.00 – 23.00 Uhr, SA und SO von 11.00 – 23.00 Uhr. DI und MI Ruhetag. Jänner geschlossen. Nach telefonischer Vereinbarung sind wir auch sehr gerne außerhalb unserer Öffnungszeiten für Sie da! Auch verschicken wir unsere Weine per DPD oder Weinlogistik. Diese werden dann direkt zu Ihrer Wohnadresse geliefert. Geschenksidee! Wir versenden unseren Wein mit Ihrem Logo oder Ihrer selbst entworfenen Etikette!

Unser Gästehaus bietet Platz zur Entspannung und ist ein perfekter Aufbruchsort für ausgedehnte Radtouren oder Kutschenfahrten rund um den Nationalpark Neusiedler See. Nehmen Sie an einer Weingartenführung mit Jause teil, besuchen Sie das Mönchhofer Dorfmuseum oder die nahe gelegene St. Martins Therme. Seminare und Verkostungstrainings werden ebenfalls abgehalten und vermitteln Wissenswertes rund um das Thema Wein.

Nach telefonischer Vereinbarung nehmen wir auch gerne ganze Busse zur Wein- oder Schnapsverkostung an und richten uns individuell nach Ihren Wünschen bezüglich Jause, Übernachtung oder Verkostung.

Weingut Hoffmann | Michael Hoffmann | Wiener Straße 2 | A-7123 Mönchhof | Tel.: +43 (0) 2173 80264 | Mobil: +43 (0) 699 12560704 | Hoffmann´s Heuriger | Doris Hoffmann | Sandhöhe 9 | A-7123 Mönchhof | Mobil: +43 (0) 699 18013090 | Fax: +43 (0) 2173 80264 | Jetzt Anfragen | www.hoffmann-wein.at

Heuriger Gruber

www.heuriger-gruber.bnet.at

Unser traditionsreicher Heurigenbetrieb befindet sich in Österreichs sonnigstem Weinbaugebiet, dem Weinort St. Margarethen.

Als bodenständiger Heuriger bieten wir Ihnen persönlichen Service und gemütliche Gastlichkeit. Den Grundstein für unseren Familienbetrieb, wie Sie ihn jetzt kennen, legte Ernst Gruber. Er ist noch heute mit Leib und Seele Heurigenwirt.

Unser Selbstbedienungs-Heuriger ist für seine gute Küche bekannt: herrliche Stelzen, gschmackiger Surbraten, Spanferkel, Backhendl, Steckerlfisch, Schnitzelvariationen - alles ist von bester Qualität und schmeckt ausgezeichnet.

Bemerkenswert sind auch die hausgemachten Mehlspeisen. Besonders hervorzuheben sind die köstlichen Sparerips und andere Grillspezialitäten, die auf einem Grill im Freien zubereitet werden. Täglich bieten wir verschiedene Menüs entsprechend der Saison.

Im rustikalen Gastgarten lässt es sich gut essen und trinken und in den zwei gemütlichen Stuben genießen Sie die heimelige Atmosphäre unseres Hauses. Auch hier ist Familie Gruber sehr leidenschaftlich am Werk. Egal, ob ausgesuchte Weine aus der Region kredenzt werden oder Sie aus der reichlichen Speisekarte wählen, Sie werden immer zuvorkommend betreut. Die edlen Tropfen können Sie auch in Flaschen bei uns beziehen.

Unser Betrieb ist der ideale Ort für Familienfeiern oder Firmenfeste. Die Räumlichkeiten sind für geschlossene Gesellschaften bestens geeignet. Sowohl unser Gastgarten, als auch unsere Räumlichkeiten bilden einen optimalen Rahmen für Firmenveranstaltungen sowohl für kleine, als auch große Feste bis 200 Personen.

Ob Kleinfamilie oder Großfamilie - wir versprechen Ihnen, daß der Tag unvergeßlich wird. Persönliches Service, gutes Essen und Trinken und auf Wunsch ein attraktives Rahmenprogramm machen aus Ihrem Fest etwas ganz Besonderes. Gerne bieten wir Ihnen ein Offert für eine Feier nach Ihren Wünschen! Wir liefern Köstlichkeiten für Ihr Fest auch zu Ihnen nach Hause!

Unsere speziellen Angebote: Grill im Freien, Spanferkel vom Grill, Burgenländisches Hochzeitsessen, Martini Ganslessen uvm..

Heuriger Gruber | Familie Gruber | Hauptstraße 61 | A-7062 St. Margarethen | Tel.: +43 (0) 2680 2610 | Fax: +43 (0) 2680 2610 | Jetzt Anfragen | www.heuriger-gruber.bnet.at

Heurigenrestaurant Zum Kirchberg

Heurigenrestaurant Zum Kirchberg in Breitenbrunn in der Region Neusiedlersee im Burgenland

Unser Betrieb liegt in Breitenbrunn, idyllisch inmitten von Weinbergen und bietet einen herrlichen Ausblick auf das Nordufer des Neusiedler Sees.

Wir sind bemüht, dem Gast die bodenständige burgenländische Küche nahe zu bringen. Unser Speiseangebot baut fast ausschließlich auf Produkten der Region auf.

Grundidee unseres Betriebs ist es, eine Brücke zwischen dem typischen Heurigen und einer regional bestimmten, gehobeneren Gastronomie zu schlagen. Der Gast kann bei uns zwischen Aufstrichbrot und 4- gängigem Menü entscheiden. Er kann zwischen Landwein und auch im Glas ausgeschenkten prämierten Qualitätsweinen wählen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Heurigenrestaurant Zum Kirchberg l Seestrasse 22 l A-7091 Breitenbrunn l Tel.: +43 (0) 2683 3455 l Fax: +43 (0) 2683 3455