Spezialitätenrestaurants im Nordburgenland

Gasthaus Steckerlfisch

Im Lokal, im Wintergarten oder während der herrlichen, pannonischen Sommertage im Garten... unser Gasthaus Steckerlfisch ist ein Treffpunkt für Feinschmecker!

Unser Fischhaus befindet sich außerhalb von Weiden am See, direkt am Nationalpark Neusiedlersee bei den Zitzmannsdorfer Wiesen. Wir öffnen ab März und grillen unsere Spezialitäten bis Ende Oktober.

Als Steckerlfische werden von uns ausschließlich Makrelen verwendet! Die Makrelen werden aus der Nordsee oder dem Atlantik gefischt. Die Fische werden gereinigt und mit unserem Spezialgewürz gewürzt. Diese Gewürzmischung wird nach einem geheimen Hausrezept aus 13 verschiedenen Gewürzen zusammengestellt. Danach ruhen die Steckerlfische bei 2°C im Kühlraum. Nach ca. 12 Stunden gelangen die Fische - je nach Bedarf - in die Grillstube, wo Dein Steckerlfisch für Dich frisch über Holzkohle gegrillt wird.

Du findest bei uns auch heimische Süßwasserfische wie Wels, Saibling oder Karpfen. Neben unseren traditionellen Fischplatten, empfehlen wir unser Teufelskotelett und den Grillteller.

Dazu gibt es den frischesten Salat aus dem Seewinkel und unser hausgebackenes Pusztabrot! Verschiedene Dressings, Öle & Essige stehen zur Verfeinerung zur Verfügung. In der Kühlvitrine finden sich Beilagen wie Salzgurken, Pfefferoni, Oliven oder mit Kraut gefüllte Paprika.

Vom Gasthaus Steckerlfisch kannst Du die Brutstätten der weltberühmten Bienenfresser, einer farbenbunten Vogelart beobachten, am Radwanderweg Neusiedlersee die Gegend erkunden, im Surf und Segelparadies Neusiedlersee Deine Freizeit verbringen oder das vielfältige Kulturangebot von Schloss Halbturn bis Eisenstadt nutzen.

Restaurant Leisserhof

Inmitten der Naturparkregion Leithaberg Neusiedlersee liegt der von der Familie Engel geführte Leisserhof im malerischen Weinort Donnerskirchen.

Im Restaurant VINARIUM wird kulinarisch nach Gutshof-Art verwöhnt. Beste Qualität der Zutaten und liebevolle Zubereitung versprechen genussvolle Gaumenfreuden und laden ein zum Entspannen und Wohlfühlen im bezaubernden Ambiente des romantischen Innenhofes oder der historischen Gewölbe-Räumlichkeiten.

Jeder Speise steht die passende Weinempfehlung gegenüber und schmeckt der Wein besonders gut, findet man diesen gemeinsam mit ausgesuchten Produkten und hausgemachten Genusskreationen zum Mitnehmen in der hauseigenen Gebietsvinothek.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Restaurant Leisserhof l Hauptstraße 57 l A-7082 Donnerskirchen l Tel.: +43 (0) 2683 8636 l Fax: +43 (0) 2683 8636 4 l Jetzt Anfragen l www.leisserhof.at

Hotel - Restaurant Knappenstöckl

Willkommen im Knappenstöckl im Schloss Halbturn!

Wenn Sie einen besonderen Rahmen, Service und eine Küche, die mehr als das Alltägliche bietet, für sich und Ihre Gäste suchen, dann sind Sie bei uns bestens aufgehoben. Wohnen, speisen und feiern auf höchstem Niveau! Das Barockschloss bildet zudem eine prachtvolle Kulisse für Veranstaltungen.

Wohnen im Schloss: Im barocken Ambiente der ehemaligen Sommerresidenz Maria Theresias und umgeben vom herrlichen Schlosspark, finden Sie bei uns kaiserliche Erholung, Ruhe und Kraft.

Tagen im Schloss: Unsere Seminarräume bilden den professionellen Rahmen für Tagungen, Seminare, Fortbildungsveranstaltungen und Meetings aller Art. Die Räume befinden sich oberhalb der Brennerei im Westflügel des Schlosses und sind nach den köstlichen Spirituosen des Weinguts Schloss Halbturn benannt. Zusätzlich stehen ein Kaffeepausenraum mit Granderwasserbrunnen und Kaffeeautomat mit Wieser Kaffee aus eigener Rösterei zur Verfügung.

Kulinarium im Schloss: Wir im Knappenstöckl lieben gutes Essen, deshalb setzen wir auf die Frische, Saisonalität und Regionalität, und da hat der Seewinkel einiges zu bieten: Sonnengereiftes Gemüse, Bio-Rind aus dem Nationalpark, Fisch aus dem Neusiedler See, Wild aus der schlosseigenen Jagd. All das wird von unserem Küchenchef sowohl zu traditionell pannonischen, als auch zu international klassischen Köstlichkeiten zubereitet. Dazu empfehlen wir die erstklassigen Weine des Schlossweingutes sowie der besten Winzer der Umgebung.

Feiern auf Schloss Halbturn: Ob Hochzeiten, Firmenfeiern, Empfänge oder Jubiläen - bei uns finden Sie ganz bestimmt in einem der zahlreichen Räumlichkeiten den passenden Rahmen für Ihr Fest. Nach vielen Jahren Erfahrung im Veranstaltungswesen sind wir Ihre kompetenten Partner für Ihre ganz persönliche Traumhochzeit. Ihren Ideen sind (fast) keine Grenzen gesetzt: Restaurant, Gastgarten, die barocken Festsäle des Schlosses, der Schlosshof und der Park bilden die traumhafte Kulisse für Ihre Veranstaltung!

Unser Ziel ist es, Ihnen einen unvergesslich schönen Aufenthalt auf Schloss Halbturn zu bescheren, und deshalb sind wir erst zufrieden, wenn Sie zu 100% zufrieden sind! Wir freuen uns auf Ihren Besuch, Ihre Familie Wieser.