Weingut StephanO - Gästezimmer Deutsch Schützen, Südburgenland, Burgenland
Spitzenweine vom Deutsch-Schützer und Eisenberger Weinberg
Charakter, Tiefe, Würze, Exotik, Klassik - gute Weine sind wie ein Lustspiel von Shakespeare. Stephano, der berauschte Kellermeister aus Shakespeare´s berühmter Komödie "Der Sturm“ ist daher nicht nur zufällig Pate für Das-Wein-Gut StephanO.
Wir haben uns vorgenommen, mit der gleichen Leidenschaft wie Shakespeare´s Stephano in den neu erworbenen Rieden in Deutsch-Schützen und Eisenberg Spitzenweine zu produzieren. Die Rebfläche setzt sich aus dem im Frühjahr 2010 neu ausgestockten Weingarten hinter dem Weingut und diversen älteren und alten Weingärten am Deutsch-Schützer und Eisenberger Weinberg zusammen. Jegliche Arbeit (Rebschnitt, Einstricken, Grünlese, Auslese, Ernte) an unseren Trauben wird bewußt nur mit den Händen ausgeführt.
"Nachhaltig Austria" ist ein Gütesiegel für nachhaltig produzierte Weine. Sie werden nach ökonomischen, ökologischen und sozialen Kriterien hergestellt und streng geprüft. Von der Traubenernte über den Ausbau der Weine bis zur Flaschenfüllung wurde der gesamte Herstellungsprozess auf seinen Beitrag zur Nachhaltigkeit durchleuchtet. Seit dem Zertifizierungsjahr 2017 dürfen wir auch unsere Weine mit diesem Gütesiegel auszeichnen.
adrian - trinculo - gonzalo - eisenberg DAC reserve - miranda:
Wir lieben das Kunstwerk Wein. Weine, wie Sie im Buche stehen und von ihrer Beschreibung nur aus dem Südburgenland stammen können: zurückhaltend und doch voller Charakter. Wie eben auch die Menschen aus dieser Gegend. Zentrales Thema, wo die nächste hektische Stadt meilenweit entfernt und Stress noch nicht erfunden ist: der Wein. Vom ersten Stock bis zur letzten Flasche. Entschleunigung pur. Lassen Sie sich inspirieren von unserer Welt des Weines und kommen Sie doch einfach in unser Wein-Gut...
© Weingut StephanO Weinhandel KG
Öffnungszeiten & Infos
Genuss im Weingut:
Für Verkostungen am Weingut bitte einfach vorher anrufen damit wir sicher zu Hause sind. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Unsere mehrmals im Jahr bei Schönwetter stattfindende Buschenschank wird über unsere Webseite, über Social Media und Plakate im Ort kurzfristig bekanntgegeben. Dafür werden alle Speisen aus frischen Zutaten aus unseren Hochbeeten und von regionalen Bauern zubereitet. Wir genießen es, Ihnen mit unserer kleinen Speisenkarte saisonale Schmankerln zu unseren Weinen anzubieten.
Übernachten
Unsere Gästezimmer: Ausgangspunkt für Genusstouren:
Hier finden Sie Raum zum Innehalten und Genießen: Sei es eine persönlich geführte Weinverkostung, ein Spaziergang über die Weinberge, eine Wanderung durch unberührte Naturlandschaften oder kulinarische und kulturelle Spezialitäten. Fühlen Sie sich bei uns gut aufgehoben. Unsere zwei Gästezimmer sind einladend komponiert und mit modernster Technik (Flachbildfernseher, kostenloses WLAN, Safe - auch für breite Laptops etc., Schließsystem, Stromhauptschalter für von Elektrosmog geplagte) ausgestattet. Die Zimmer haben eine eigene Eingangstüre, sodass man beim nach Hause kommen niemanden stört.
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