Urlaub in der Nationalpark-Region Hohe Tauern in Osttirol

Der Berg des ewigen Eises

Im Herzen der österreichischen Alpen gelegen, erstreckt sich das Gelände der Nationalparkregion südlich der Hohen Tauern von der Riesenfernergruppe über die Venedigergruppe bis hin zum Großglockner, mit 3.798 Metern der höchste Berg der Alpenrepublik.

Südlich der Hohen Tauern liegt die Nationalparkregion Hohe Tauern Osttirol. Die Nationalparkregion Hohe Tauern Osttirol ist Teil des Nationalparks Hohe Tauern, des größten Schutzgebiets Mitteleuropas und des Alpenraumes. Von den 1.800 Quadratkilometern Gesamtfläche liegen 610 in Osttirol.

Zum Gebiet der Osttiroler Urlaubsregion zählen das Iseltal (mit Matrei in Osttirol, Huben und St. Johann im Walde), das Virgental (mit Virgen und Prägraten am Großvenediger) sowie das Kalsertal (Kals am Großglockner), jedes für sich ein unverwechselbares Stück Österreich in unberührter Natur.

Die Gastronomiebetriebe laden ein, Sie mit heimischen Spezialitäten und internationalen Gerichten zu verwöhnen.

Gasthäuser, Café's und Haubenlokale bieten ihren Gäste eine Speisekarte, die keine Wünsche offen lässt. Unbedingt probieren sollte man die Osttiroler Küche - Spezialitäten wie "Schlipfkrapfen", Tiroler Gröstl, Tiroler Knödl oder "Ingsante Niggelen" gehören zu einem Osttirol Besuch wie das Verkosten der heimischen Schnäpse.

Bei einem Hüttenbesuch dürfen natürlich eine zünftige Brettljause mit Bauernkrapfen und ein original Osttiroler Pregler nicht fehlen.

Ganz nach Ihrem Geschmack
Almhütten, die zum Verweilen einladen und eine einzigartige Kulturlandschaft, die von den Händen der Bauern über Jahrhunderte geformt wurde.
Rezepte aller Arten von Knödeln oder Lamm und Wildgerichte wurden über Generationen weitergegeben und in die moderne Küche miteingebunden. Die Osttiroler Küche basiert auf schmackhaften Naturprodukten, die von den Bauern mit Liebe und Sorgfalt hergestellt werden. Ob eine deftige Jause auf der Almhütte, ein Abendessen mit der Familie in einem gutbürgerlichen Gasthof oder ein Dinner for two in einem Haubenrestaurant, unsere Köche verwöhnen Sie mit traditionell und frisch zubereiteten Köstlichkeiten aus einheimischer Produktion. Und nach dem guten Essen, zur Verdauung, gönnen Sie sich ein „Schnapserl“ aus unserer Erlebnis-Schnapsbrennerei. Da wär ein Stamperl von unserem würzigen Zirbenschnaps genau das Richtige.

Lustig und zünftig geht’s am Abend weiter mit Hüttengaudi auf den urigen Almen oder beim Entdecken des Nachtlebens.