Urlaub im Hochpustertal

Die Ferienregion Hochpustertal mit den beiden Seitentälern Villgratental und Tiroler Gailtal und Lesachtal zählt zu einer der schönsten Hochtalregionen südlich des Alpenhauptkammes und liegt zwischen den Lienzer und Sextaner Dolomiten. Vielseitig wie die Landschaft selbst ist auch das Urlaubsangebot:

Von Paragleiten bis Mountainbiken, von grenzüberschreitenden Wandertouren bis Klettertouren, von gemütlichen Kutschenfahrten bis zum beliebten Familienprogramm reicht die Angebotspalette.

Die Gipfel der Kanarischen Alpen und der Villgrater Berge, die mächtigen Türme der Dolomiten, sie prägen das äußere Bild des Osttiroler Hochpustertales.

Auf Grund des mediterranen klimatischen Einflusses zählt Osttirol zu den sonnenreichsten Regionen der Alpen. Landwirtschaftliche Kulturflächen und die Vielfalt der Alpenflora verleihen der Region Hochpustertal den Beinamen "Garten der Dolomiten".

Mit seinem bäuerlichen und ländlichen Charakter zählen die Ortschaften Inner- und Außervillgraten zu den urigsten und schönsten Bergdörfern Tirols. Das Villgratental ist eines der letzten Täler in den Alpen, das man noch weitestgehend unberührt nennen darf.

Urlaub in den Bergen "BergLeben" - Im Villgratental hat man sich daher für einen eigenen Weg im Tourismus entscheiden können.

Das Motto lautet: Erhalten und Bewahren der unverwundeten Landschaft, des Dorfcharakters und vor allem der bäuerlichen Kultur!

DIE NATUR GIBT DEN RAHMEN VOR! Die Naturlandschaft, der Dorfcharakter, die familiäre Gastfreundschaft und die bäuerliche Kultur und Lebensart suchen ihresgleichen!

Heute umschließen den als Dorf bezeichneten Ortskern der Streusiedlung weiträumig die Fraktionen (Ortsteile) Unterwalden, Unterfelden, Versellerberg und Winkeltal. Die Bergsteigerdörfer sind kleine Gemeinden in Österreich, die sich bewusst für eine sanfte Art des Tourismus entschieden haben. Sommer wie Winter steht Bewegung aus eigener Kraft in einer unverbrauchten Landschaft, der Genuss regionaler Produkte und der verantwortungsvolle Umgang mit Kameraden und der Umwelt am Berg im Vordergrund.

Die Osttiroler Hotelerie und Gastronomie kümmert sich mit familiärer Herzlichkeit und mit ausgezeichnetem Service um das individuelle Wohl der Gäste. So entdeckt hier jeder sein ganz persönliches Märchen und lässt es gemeinsam mit den Gastgebern wahr werden.

Mit den weltbekannten Tiroler Knödl als kulinarische Visitenkarte überzeugen Gastronomen alle Urlauberherzen und veredeln ihre regionalen Produkte mit viel Liebe zum Detail und bringen Sie im netten Ambiente zu Tisch.

Überall in der Region wird der Gast mit Gutem und Besonderem, zumeist aus biologischem Anbau, verwöhnt. Ein Landstrich mit ureigenen Traditionen mit vorzüglichem, bodenständigem und deftigen Essen, ein bunter Reigen an Ursprung, Nachhaltigkeit und Überlieferung an Schätzen der Vorfahren.

In der Gastronomie setzt man hier auf altbewährte Erfolgsrezepte: Frische und einheimische Lebensmittel, natürlich von hoher Qualität, gepaart mit der nötigen Kreativität in den Küchen der einheimischen Gaststätten werden auch anspruchsvolle Gourmets zufrieden stellen.

Spezialitäten wie "Schlipfkrapfen", Tiroler Gröstl, Tiroler Knödl oder "Ingsante Niggelen" gehören zu einem Osttirol Besuch wie das Verkosten der heimischen Schnäpse.

Bei einem Hüttenbesuch dürfen natürlich eine zünftige Brettljause mit Bauernkrapfen und ein original Osttiroler Pregler nicht fehlen.

Ausflugswirtshäuser und Hütten lassen sich gut mit einem Besuch von beliebten Ausflugszielen kombinieren, in den Dorfwirtshäusern findet man noch die geselligen Stammtische wo sich einheimische und Touristen ein Stelldichein geben. Dazu erfüllen die Gourmetwirtshäuser und Haubenrestaurants besonders hohe Anforderungen punkto Qualität und Kreavität der Küche.

Im Sommer kann man im Hochpustertal regionale Spezialitäten nicht nur genießen, sondern erfährt dabei auch, wo und wie die Zutaten wachsen und veredelt werden.